Paradajková vyrážka

úvod

Ak po konzumácii paradajok dôjde k svrbivej červenkastej vyrážke, naznačuje to neznášanlivosť na paradajky, ktorá môže mať rôzne príčiny. Svrbivá vyrážka môže obsahovať tekutinu naplnené vezikuly, rozšírené šupky alebo pustuly naplnené hnisom po ďalšej infekcii baktériami. Okrem kože sa môžu tieto látky stále viac objavovať aj na sliznici úst alebo krku. Často existujú ďalšie príznaky, ako sú gastrointestinálne ťažkosti, ako indikácia základnej príčiny v súvislosti s príjmom potravy. Vyhýbanie sa jedlu pomôže úplne zmierniť príznaky.

Prečítajte si tiež: Vyrážka - to sú choroby, ktoré sú za tým

príčiny

Jedným z dôvodov paradajkovej vyrážky môže byť intolerancia histamínu. Histamín sa nachádza v niektorých potravinách a nachádza sa tiež vo veľkých množstvách v rajčiakoch. Pretože sa histamín uvoľňuje ako messengerová látka v priebehu alergickej reakcie v tele, podobné príznaky vedú k intolerancii.

Ďalšou príčinou je krížová alergia. ktoré sa vyskytujú hlavne v súvislosti s alergiou na peľ. V tomto prípade má telo špecifické protilátky proti peľovým alergénom, ktoré kvôli svojej štrukturálnej podobnosti reagujú s molekulami obsiahnutými v rajčiakoch a vyvolávajú alergickú reakciu.

Ak máte ďalšie alergické vyrážky, odporúčame prečítať si článok na túto tému Vyrážka z alergie

Alergia na paradajky

Alergia na paradajky obvykle nie je založená na skutočnej alergii na paradajky. Často ide o intoleranciu histamínu alebo krížovú alergiu. V prípade krížovej alergie telo reaguje s klasickou alergickou reakciou, keď príde do kontaktu s paradajkami, pretože protilátky, ktoré sú skutočne špecifické pre iný alergén, často trávový peľ, nesprávne rozpoznávajú molekuly paradajky ako ich alergén a potom vyvolávajú alergickú reakciu.

Ďalšie informácie o tejto téme nájdete na našej stránke alergie

Alergická reakcia na paradajky ako súčasť intolerancie histamínu je spôsobená vysokým množstvom histamínu, ktoré paradajky prirodzene obsahujú. Histamín je endogénna messengerová látka, ktorá sa pri alergickej reakcii čoraz viac uvoľňuje a prispieva k typickým symptómom alergie, ako je napr. napríklad opuch, sčervenanie alebo svrbenie. Toto vysvetľuje použitie liekov, ktoré znižujú účinky histamínu (antihistaminiká) možno použiť na liečbu alergických ťažkostí. V prípade intolerancie histamínu nie je možné štiepiť ďalší histamín, ktorý vstupuje do tela cez paradajky, a vytvára sa nadbytok histamínu, čo vedie k príznakom alergickej reakcie.

Viac sa dozviete na: Alergia na paradajky

Krížová alergia

U ľudí s alergiou na peľ trávy sú protilátky zvýšené proti určitým zložkám (antigény) vytvorený peľ. Ak z dôvodu svojej štrukturálnej podobnosti tieto protilátky tiež rozpoznávajú rajčiakové antigény a potom vyvolávajú alergickú reakciu, nazýva sa krížová alergia. Ak niekto trpí krížovou alergiou, nie je primárne alergický na paradajky, ale skôr trpí typickými príznakmi alergie v dôsledku alergie na peľ. Často sa vyskytuje viacnásobná alergia, napríklad alergia na jablká alebo arašidy.
Prečítajte si tiež našu tému: Alergia na jablká

Existuje veľa rôznych potravín, ktoré môžu byť ovplyvnené, ale nie nevyhnutne! Či je to váš prípad osobne, sa dá objasniť pomocou testu na alergiu alebo si všimnete príslušné príznaky na základe reakcie po požití potravy.

Viac informácií o vyrážkach súvisiacich s peľom nájdete na stránke s vyrážkou z peľu

Alergia na latex môže okrem peľu viesť aj ku krížovej alergii na paradajky. Je zrejmé, že na rozdiel od priamej alergie sa príznaky krížovej alergie objavujú, keď potravina prichádza do styku s potravou prvýkrát, pretože nedochádza k predchádzajúcej senzibilizácii imunitného systému na antigén.

Ak vás táto téma zaujíma, prečítajte si nižšie Krížová alergia

diagnóza

Diagnóza intolerancie histamínu sa obyčajne robí ako diagnóza vylúčenia na základe klinického obrazu. Opakovaný výskyt symptómov po konzumácii paradajok alebo iných potravín obsahujúcich histamín bez akéhokoľvek iného vysvetlenia spôsobuje diagnózu pravdepodobnú. Pokus o diétu trvajúci dva týždne, v ktorom je úplne vylúčené jedlo obsahujúce histamín, môže pomôcť pri stanovení diagnózy, pretože počas tejto doby by nemali vzniknúť žiadne príznaky. Okrem toho je možné pred pokusom o prepustenie krvi a po ňom zistiť hladinu histamínu a množstvo enzýmu degradujúceho histamín v krvi, aby sa stanovila diagnóza. Bohužiaľ, keďže neexistuje spoľahlivý test na stanovenie diagnózy, je diagnóza v mnohých prípadoch nesprávne vykonaná, pretože nebol nájdený žiadny iný dôvod.

Krížová alergia sa tiež určuje predovšetkým sledovaním príznakov, ale alergický test je vždy súčasťou diagnózy na určenie základnej alergie, napríklad prick test.

Ďalšie informácie nájdete na našej stránke s témou Testovanie na potravinovú alergiu

Sprievodné príznaky

Popri svrbivej červenej vyrážke môže dôjsť k zvýšenému páleniu alebo sčervenaniu pri svrbení v ústach a krku. V niektorých prípadoch sa vyskytujú bolesti hlavy a závraty, ako aj gastrointestinálne ťažkosti, ako je hnačka, nevoľnosť a zvracanie. Okrem toho môžu existovať odchýlky krvného tlaku v zmysle zvýšenia nad normálne hodnoty alebo zníženia. Bolesť kĺbov a zadržiavanie vody sú tiež možné. V prípade krížových alergií na peľ sa alergická astma môže prejaviť aj vo forme ťažkých dýchacích ťažkostí.

Ak sa v hrdle objaví opuch, je potrebné sa čo najskôr poradiť s lekárom, pretože neznášanlivosť môže viesť k život ohrozujúcim dýchavičnostiam. Stav so závažným poškodením obehu je naliehavou indikáciou pre návštevu lekára.

terapia

Bez ohľadu na plánovanú liečbu má lekár pred začiatkom potvrdiť prítomnosť neznášanlivosti.
Najjednoduchším spôsobom, ako sa vyhnúť opakovanému výskytu vyrážky, je vyhnúť sa jedlu, ktoré to spôsobuje, najmä rajčiakom v tomto prípade. Ak príznaky spôsobujú aj iné potraviny, napríklad z dôvodu skríženej alergie alebo vysokého obsahu histamínu, je potrebné sa im vyhnúť. V prípade intolerancie histamínu sa odporúča diéta s nízkym obsahom histamínu.

V akútnej situácii môžu byť príznaky zmiernené užívaním antihistaminík. V prípade intolerancie histamínu je to tiež možnosť liečby, ak sa nedá vyhnúť konzumácii potravín obsahujúcich histamín. Úľavu môže poskytnúť aj diamín oxidáza, enzým, ktorý štiepi histamín.

Ak je príčinou skrížená alergia, môže sa pokúsiť o znecitlivenie. Jedná sa o terapiu, pri ktorej sa alergén pravidelne vstrekuje pod kožu na ďalšie obdobie dvoch až štyroch rokov, takže si telo v priebehu času zvykne na látku. Desenzibilizácia je v súčasnosti jedinou terapiou, ktorá je kauzálnou liečbou alergie.

Ďalšie informácie o potenciálnych terapeutických opatreniach pri potravinovej alergii nájdete na tejto internetovej stránke: Liečba alergií na potraviny

Paradajková šťava

Krížová alergia aj intolerancia histamínu nie sú vyvolané iba surovými paradajkami, ale môžu sa vyskytnúť aj po konzumácii spracovaných paradajok (napr. Varených). Preto konzumácia paradajkovej šťavy, ktorá väčšinou obsahuje varené paradajky, môže viesť k alergickým symptómom. Niektorí ľudia však na varené paradajky reagujú menej ako na čerstvé. V jednotlivých prípadoch je to veľmi odlišné, a preto by sa malo vyskúšať.

Prejavy na tvári

Alergická reakcia môže tiež viesť k opuchom a červeným vyrážkam na tvári, pričom pri alergických vyrážkach sa zvyčajne vyskytujú obzvlášť často obličky a ruky.

Okrem toho sa pri zvýšenom výtoku z nosa môže vyskytnúť alergický výtok z nosa, podobný rozšírenej sennej nádche.

Prečítajte si viac na tému: Vyrážka na tvári - čo je príčinou?

Vyrážka okolo úst

Alergické príznaky sa často vyskytujú po konzumácii paradajok, najmä v oblasti ústnej sliznice. Toto tiež ovplyvňuje pery, takže sú bežné opuchnuté a svrbivé pery. Teoreticky sa kožná reakcia môže objaviť na celom tele, ale často sa pozoruje predovšetkým tam, kde bol priamy kontakt s alergénom, v tomto prípade paradajkami.

Táto vyrážka sa nesmie zamieňať s ružou v ústach, čo tiež vedie k typickému začervenaniu kože okolo úst. Toto je zvyčajne vyvolané nadmernou hygienou alebo nadmerným používaním prípravkov na starostlivosť alebo kozmetiky. Vyrážka sa zvyčajne vyskytuje bez ohľadu na príjem potravy.

Prečítajte si tiež: Vyrážka okolo úst