Cibuľa
Synonymá a bežné názvy
Allium cepa, Zwiewel, Bolle, Zippel
Opis zariadenia
Existujú v podstate dva druhy cibule Letná a zimná cibuľa, Ten je mrazuvzdorný a málo citlivý na mráz a má mierne jemnejšiu chuť.
Z oboch hlavných druhov je odvodených veľa rôznych druhov cibule, ktoré sa líšia svojim vzhľadom a chuťou.
Časti rastlín používané na lekárske účely
Cibuľa
prísady
Alliín, allicín, polysulfid, propantialoxid, flavonoid
Liečivý účinok a aplikácia
Zložky cibule stimulujú sekréciu, stimulujú trávenie, zvyšujú chuť do jedla a hydratujú.
Pomáhajú tiež predchádzať prechladnutiu a zmierňujú kašeľ.
Cibuľa je samozrejme tiež dôležitou zeleninou a korením pre rôzne jedlá v kuchyni. Môže sa tu použiť mnohými spôsobmi, napríklad ako polievka.
príprava
Pri naturopatii ju poznáte a používate Cibulový sirup:
Celú čerstvú cibuľu nakrájajte veľmi jemne a zmiešajte s 3 lyžicami cukru. Potom pridajte 1/8 l vody a celú vec povarte 5 minút, potom nechajte chvíľu vychladnúť a potom vytlačte.
Táto šťava sa môže používať na prechladnutie a kašeľ niekoľkokrát denne Vezmite 1 až 2 čajové lyžičky.
Použitie pri homeopatii
Stred Allium cepa je vyrobený z čerstvej cibule. Používa sa na zákusky, Rýma s páliacimi očami, sennou nádchou, chrapľavosťou, bronchitídou, astmou.
Tiež bolesť v poranených nervoch alebo tzv.Fantómová bolesť„Na už neexistujúcich končatinách a reumatizme sa nemožno zaoberať Allium cepa priaznivý vplyv.
Vedľajšie účinky
Vedľajšie účinky nie sú neobvyklé u citlivých ľudí a pri veľkom množstve čerstvej cibule. Postihnutí ľudia sa často sťažujú na kŕče v plyne a žalúdku. Varená cibuľa sa všeobecne lepšie znáša.
Tu a tam príde na takzvanú pri spracovaní čerstvej cibule Kontakt s ekzémom.