Zázvor alebo Zingiber officinalis

Táto téma sa zaoberá hlavne lekárskym a liečebným použitím zázvor.

Zázvor pochádza z rodiny Zingiberaceae, zázvorová rodina.
Nazýva sa tiež jantár, jantár, brčál alebo koreň zázvoru.
V anglickom jazyku nájdeme tento výraz zázvor na zázvor.

definícia

Zázvor, ktorý ide s Čínske liečivé byliny je plazivá a vytrvalá rastlina na hrubom, cibuľovitom podzemku. Čerstvé a sušené korene sa tiež nazývajú podzemky.

Na jar vyviera z podzemku vzpriamená stonka, vysoká asi 60 až 80 cm, s úzkymi listami. Rastlina je ročná.
V čase kvitnutia sa bodec kvetu vyvíja priamo z koreňa zázvoru, ktorý má biely alebo žltý kvet.
Liečivý zázvor rastlín, ktorý sa používa lekársky, ako aj korenie, pochádzajú z kultúr. Použitá časť rastliny, podzemok, rastie plocho a rozvetvená v zemi. Na kultiváciu sa kúsky podzemka na jar kladú do zeme a zberajú sa o rok neskôr koncom jesene.

histórie

Liečivá rastlina zázvor, podobne ako jeho latinský názov Zingiber, je možné odvodiť zo starého indického názvu “Shringavera"Return.
Ďumbier je cenený ako cenné korenie a lieky už tisíce rokov kvôli svojim osobitným vlastnostiam a účinkom
Ďumbier sa už spomína v starovekých čínskych textoch a neskôr v starogréckej, rímskej a arabskej lekárskej literatúre
Križiaci priniesli liečivú bylinu do strednej Európy. Námorné koloniálne mocnosti obchodovali so zázvorom ako s cenným produktom.
Dnes sa zázvor pestuje v Ázii, Afrike, Brazílii a na Jamajke a nazýva sa Liečivá rastlina a nevyhnutné korenie v kuchyni.

zhrnutie

Zázvor liečivých rastlín, ktorý je súčasťou sveta, má svoju silu v koreňoch.
Korenie a liečivá sila sa získavajú zo žltohnedého podzemku.
Podiel esenciálne oleje je veľký (napr. Zingiberol a Zingibere). Ďalšími zložkami zázvoru sú štipľavé látky (gingerol a shoagol), ktorým prislúcha chuť.
Mnoho aktívnych zložiek v zázvore stimuluje chuť do jedla, zvyšuje produkciu žalúdočnej kyseliny trávenie propagované a prípadné nevoľnosť a nevoľnosť zmierniť.

spracovateľský priemysel

Lekárske a lekárske použitie zázvor nájde z podzemného rozvetveného podzemku.
Môžete ho použiť čerstvo olúpané alebo sušené. Koren zázvoru funguje ako čaj alebo tinktúra proti Podráždený žalúdok alebo Strata chuti do jedla, Zázvor patrí do exotickej kuchyne.
V obchodoch s potravinami a na trhoch vždy nájdete čerstvé korene zázvoru.
Vôňa liečivého bylinkového zázvoru je veľmi aromatická a chuť je ostrá a korenistá. Farmakologické zložky zázvoru pozostávajú hlavne z éterických olejov, ako je zingibere a zingberol, pikantný gingerol a Shoagle a diarylheptanoidy.

Terapia, aplikácia a účinky

zázvor podporuje vstrebávanie živín, často sa používa s inými bylinkami.
Ten koreň zázvoru to dostane trávenie podporujúci enzým zingibain. Pri konzumácii zázvoru sa stimuluje tvorba slín a žalúdka. Stimuluje chuť do jedla, znižuje nevoľnosť a nevoľnosť a podporuje trávenie.
Tiež s cestovná choroba liečivý rastlinný zázvor je široko používaný. Ginger root je dôležitým liekom v čínskej a indickej medicíne. Tráviace procesy sú stimulované a korene zázvoru pomáhajú ľuďom s a nervový žalúdok trpia alebo sú neustále nadúvanie sú sužované.
Ďumbier podporuje regeneráciu buniek a cyklus, Je antiseptický, diaforický, expektorančný a vazodilatátor. Ďumbier podporuje krvný obeh a metabolizmus koža.
Pri kašľaní je zázvor expektorant. Tiež na obdobie bolesti a bolesť hlavy môže byť zázvor efektívne používaný. Liečivé rastlinné zázvor ako korenie pomáha ľuďom s citlivými žalúdkami.

Vedľajší účinok a interakcia

Počas tehotenstvo mali by ste sa zdržať užívania doplnkov zázvoru.

Informácie o alternatívach nájdete na našej webovej stránke: Homeopatia v tehotenstve

Tiež na Ochorenia žlče pri zázvorových prípravkoch sa odporúča opatrnosť. Ak ste na žlčové kamene alebo užívajte lieky, aby ste zabránili zrážaniu krvi, poraďte sa s lekárom skôr, ako začnete užívať zázvor.
V niektorých prípadoch tiež pálenie záhy nastať.
Vysoko horúčka nemal by sa používať zázvor.

Skôr ako začnete užívať liečivý bylinný zázvor, obráťte sa na svojho lekára.

Podávanie a dávkovanie

Používajú sa hotové lieky (kapsuly) alebo sypký zázvorový prášok.
V akútnom stave nevoľnosť stačí žuť čerstvý tenký kúsok zázvoru.
Čaj pomôže zmierniť

• Pohybová choroba
• nevoľnosť alebo
• chrípková infekcia.
  

Príprava čaju:

1. 1/3 čajovej lyžičky sypkého prášku
   150 ml vody
   Pite dva až štyri šálky denne
2. Nakrájajte asi 5 cm kúsok zázvoru na tenké plátky a nalejte na ne vriacu vodu
   Nechajte pôsobiť 10 minút
   Možno niečo sladké (zlato)
3. Čaj na infekcie močových ciest
   Čerstvé tekvicové semienka priveďte do varu s čerstvým strúhaným zázvorom
   Nechajte pôsobiť 10 minút