Pôst a nárazová strava

úvod

Vyhliadka Strata hmotnosti 500 g týždeň, ktorý sľubuje zmysluplné koncepcie chudnutia, pre mnohých nestačí. Preto Pôst a nárazová strava inzerované s extrémne nízkym príjmom kalórií sľubujúcim až 1 kg tuku denne.

Liečivá nalačno však nie sú vhodné na chudnutie, pretože na rozdiel od rozumnej stravy nespôsobujú dlhodobé zmeny v správaní jedla. Nie je to takzvaná havarijná strava (schudnúť rýchlo a veľa v čo najkratšom čase ) to dokáže.
Extrémne nízky príjem kalórií na rýchly vytvára stres v tele a v reakcii na to znižuje svoju bazálnu rýchlosť metabolizmu. Akonáhle znovu zjete normálne, priberáte na váhe rýchlejšie ako predtým (Jojo efekt)
Liečivá nalačno podporujú rozklad Svalová hmota a to tiež znižuje bazálnu rýchlosť metabolizmu.
Tvrdenie, že chcete očistiť svoje telo pôstom, nemôže byť vedecky odôvodnené. Odpadové produkty sa obvykle nezhromažďujú v ľudskom tele, ale vylučujú sa ako konečné metabolické produkty.
Dokonca aj zdraví ľudia by sa mali pod lekárskym dohľadom postarať, ak vôbec, a nepovažovať to za riešenie problémov s hmotnosťou.

Priebeh stravy

Strava alebo dietetika pochádzajú z gréčtiny a znamenajú „spôsob stravovania“. Toto teda zahŕňa všetky typy a koncepcie určitých stravovacích návykov a teda aj pôst. Dôležité je však to rýchly nemýliť sa s pojmom „strava“.

Pri pôste, Žiadne pevné jedlo, a preto sú všetky výživné látky a vitamíny, ktoré sú pre telo dôležité, dodávané prostredníctvom nápojov. Pôst je zhruba rozdelený do troch fáz: Fáza úľavy, obdobie pôstu a fáza výstavby.

Počas fázy reliéfu by malo telo pomaly stav zníženého príjmu potravy zvyknúť si, pretože takáto zmena by nemala trvať na tele. V tejto prvej fáze by mal pôst vypiť dostatok tekutín a už nejaké Látky znečisťujúce organizmus, ako nikotín, kofeín, alkohol alebo Vyhnite sa cukru, Fáza reliéfu slúži počiatočnému „Detoxikácia"Z tela a"Vyplavte"z toxíny.

V druhá fáza, skutočný pôst, tuhému jedlu sa už úplne vyhýba. Teraz sa môžu konzumovať iba kvapaliny. Malo by existovať niekoľko rôznych nápojov, ako napríklad voda, ovocné šťavy, čaje, bujóny alebo zeleninové šťavy, aby sa absorbovali všetky dôležité vitamíny a výživné látky, ako je to možné. Túto druhú fázu môžu sprevádzať aj črevné čistiace postupy, ako sú klystíry alebo Glauberove soli.

V posledná fáza, fáza budovaniapôst by si mal znovu zvyknúť na svoju pôvodnú stravu. To by sa však malo spočiatku robiť pomocou ľahkých jedál s nízkym obsahom tuku, pretože telo sa už nepoužíva na tuhé jedlo a inak sa môžu vyskytnúť poruchy trávenia.

Ako dlho by ste sa mali postiť?

klasický pôstový liek ako už bolo uvedené, v roku 2006 tri fázy pridelených. Trvanie liečby závisí hlavne od dĺžky skutočného obdobia pôstu. To sa líši v závislosti od toho, do akej miery je liek tolerovaný a ako často ste sa už postili, zvyčajne medzi 5 a 14 dňami, ale môže trvať štyri týždne. Fáza úľavy zvyčajne trvá jeden až tri dni, zatiaľ čo fáza nábehu závisí od obdobia pôstu a môže trvať dva až sedem dní.

Aké sú dni budovania?

Dni výstavby, tiež „Prelomiť pôst„Volal, označuj čas po skutočnom pôstu, v ktorom jeden Odstavenie pôstu a a Zvyknúť si na skutočnú stravu by sa malo dosiahnuť. Fáza budovania by mala skôr trvať príliš dlho ako príliš málo času. ona by mala asi tretina času pôstu dní zneužiť. Dôvodom je to, že telo reagovalo na spotrebu čistej tekutej potravy znížením produkcie tráviacich sekrétov. Tráviaci systém sa už nepoužíva na pevné jedlo a nemusí primerane reagovať na náhlu zmenu. Preto je to dôležité spočiatku len ľahké cestovné vziať a to žuť tak dobre, ako je to možnézmierniť črevo niektorej jeho práce. Ďalším dôležitým aspektom fázy budovania je trvalé zmeny vášho životného štýlu a stravovania. Znižuje sa tak medziročný efekt a zachovávajú sa pozitívne účinky pôstu.

Čistenie hrubého čreva

S vyčistením hrubého čreva to je úmyselné vyvolanie tekutejšej stolice alebo dokonca hnačky znamenalo. Črevo je podporované pri odstraňovaní obsahu stolice a čriev. Okrem toho sa môže kvapalný obsah ďalej trhať Látky, ktoré sa lepia na stenu čreva so sebou samým, a tak čistí črevá.

To, či to môže črevo urobiť bez skvapalnenia, je však kontroverzné a nie je dostatočne objasnené. Je však isté, že telo dostáva pomocnú ruku prostredníctvom podpory odstraňovania a že pre ďalšie činnosti alebo regeneráciu je k dispozícii viac energie a sily.

Existujú rôzne možnosti hrubého čreva očistiť. Často ústne preháňadlo vzhľadom k tomu. Líšia sa v menej agresívnych metódach, ako sú niektoré čaje, džúsy alebo blšie semená a silnejšie preháňadlá, ako je napríklad Glauberova soľ alebo soľ Epsom.
Okrem orálnych preháňadiel existuje aj možnosť doslova priblížiť sa k tejto záležitosti z druhej strany Použité klystír, V tomto prípade sa kvapalina niekoľkokrát zavádza do čreva pomocou hadicového systému z vodného vaku a táto sa prepláchne. Táto aplikácia je však zvyčajne opísaná ako dosť nepríjemná a vyžaduje si na začiatku určitú prax.

Má klystír zmysel počas pôstu?

Pri klystýri sa tekutina zavádza do čreva cez konečník pomocou hadicového systému a typu pumpy. To vedie k skvapalneniu stolice a po opakovanom použití má vyprázdňovací a čistiaci účinok. Klystíry sa používajú počas pôstu v druhej fáze, nalačno. Cieľom klystýrov je poskytnúť dodatočnú podporu čisteniu hrubého čreva a podporiť detoxikáciu a odstraňovanie odpadových produktov. Teória pôstu uvádza, že látky a výkaly sa usadili v čreve a nedajú sa odstrániť. Tieto sú vyplachované prostredníctvom príjmu čistej tekutiny a klystírov. Pretože črevo sotva musí fungovať počas pôstu, môže sa dôrazne odporučiť klystír na podporu črevnej aktivity a zabezpečenie vyčistenia čreva.

Čo vás môže tiež zaujímať: klystír

Použitie Glauberovej soli

Glauberova soľ alebo chemicky „síran sodný“ je a silný preháňací prášokktoré v medicíne v prípade zápchy a pred črevným chirurgickým zákrokom sa aplikuje. Má „osmotický“ účinok v tele, to znamená priťahuje vodu, a preto silno skvapalňuje črevný obsah. Aby sa zabránilo vysokej strate vody cez stolicu, mal by počas liečby veľa pil vôle.

Glauberova soľ sa rozpustí vo vode a potom sa opije. to Účinok zvyčajne trvá asi tri hodiny, Aby sa znížila nepríjemná chuť, mala by byť k dispozícii ďalšia pohár vody na neutralizáciu.

Vedľajšie účinky stravy

Vedľajšie účinky sa objavujú s rýchlym najmä v prvej fáze pôstu a niekedy môže klesať alebo dokonca miznúť.
Najčastejšie vedľajšie účinky pôstu sú prekyslenie, Zápach z úst, Telesný pach, únava, nízky krvný tlak, závrat, bolesť hlavy, Slabá koncentrácia, suchá koža, Členenie svalov, Strata váhy a Menštruačné nepravidelnosti.
Okyslenie je častým problémom, pretože vlastné tuky a bielkoviny tela sa čoraz viac rozkladajú na tzv. Ketónové telá. Okrem fyzické vedľajšie účinky prichádza psychologický stres na pôst, Ľudia trpiaci depresiou alebo silným stresom by sa preto mali zdržať pôstu. Pri plánovaní dlhšej liečby nalačno by sa lekárske vyšetrenie malo vždy uskutočniť vopred možné riziká a Kritériá vylúčenia upozorňujeme, že pri niektorých organických chorobách je pôst kontraindikovaný.

dna

S dnou, jeden nastane Depozícia „kyseliny močovej“ a „kryštálov kyseliny močovej“ v periférnych tkanivách a kĺboch, ktoré spôsobujú bolestivé „dnové záchvaty“. Už uvedené okyslenie tela počas pôstu vedie k zníženému vylučovaniu kyseliny močovej obličkami. Okrem toho je funkcia obličiek u pacientov s dnou často narušená, a preto sa kyslé látky môžu vylučovať ťažšie a hladovanie môže viesť k ešte väčšej acidifikácii. Ľudia trpiaci dnou alebo vysokou hladinou kyseliny močovej by preto za žiadnych okolností nemali byť rýchly, v opačnom prípade existuje riziko spustenia útoku dny a poškodenia.

  • dna
  • Útok dny

Aké sú riziká / riziká tejto stravy?

Ako bolo spomenuté s vedľajšími účinkami pôstu, je to jeden skôr strava s vedľajšími účinkami, Najväčšie nebezpečenstvo vyplýva z silná strata svalov a vyčerpanie telesných rezerv, To môže okrem iného viesť k útokom dny a nebezpečným srdcovým arytmiám. V každom prípade by sa lekár mal vopred skontrolovať zdravotným stavom, aby sa zabezpečila vhodnosť pre pôst. Iba absolútne zdraví ľudia by mal začať rýchlo. Aby ste udržali čo najmenšie riziko, môžete na klinike vykonávať pôst pod neustálym lekárskym dohľadom a súčasne sa uistite, že pôst rýchlo začínate a potom ho pomaly pomaly ukončite.

Kritika pôstu

Veľa lekárov a tiež Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) sa nechajú pôst alebo „liečebný pôst“ kritický voči, Dôvod je takmer žiadne existujúce a nedostatočné štúdiektoré dokazujú pozitívne účinky pôstu. Liečbu by mali robiť iba zdraví ľudia, inak je riziko závažných vedľajších účinkov príliš vysoké. Liečba nalačno by však zároveň mala mať pozitívne účinky, najmä pri chronických ochoreniach.

Ďalším kritickým bodom je tzv.detox„Pretože tento výraz v konvenčnej medicíne neexistuje alebo ho nemožno vysvetliť. „Trosky“ opisujú konečné metabolické produkty, z ktorých sa telo nemôže zbaviť a z ktorých by sa jeden mohol počas pôstu zbaviť. To však nemožno lekársky potvrdiť, pretože nepoužiteľné alebo toxické produkty rozkladu sa zvyčajne vylučujú okamžite obličkami alebo stolicou a nehromadí sa v tele. Hovorí sa, že pôst zhoršuje tento účinok.

Pozitívne účinky pôstu sú tiež Strata váhy a duševnej pohody počas liečby. Sú to však aj účinky prostredníctvom iných, zdravších metód je možné dosiahnuť a nemalo by byť primárnym zameraním liečby nalačno.

Lekárske hodnotenie stravy pomocou

Pôst a pôst sú vo všeobecnosti lekárske určite sa na ne pozeráme kriticky, Existuje iba málo nepreukázateľných štúdií o pozitívnych účinkoch pôstu. Je však nepravdepodobné, že by veľa ľudí tvrdilo, že pôst je veľmi intenzívny a uvoľňujúci. V tomto prípade sa hovorí o tzv. „pôst vysoký“, Vedci predpokladajú, že hormón “Seretoninviac vyliaty a vedie k pozitívnym emóciám.

Mnoho pacientov s chronickými chorobami, ako je reumatizmus, cukrovka a migréna, tiež uvádza, že sa ich príznaky zlepšili. Napriek tomu všetkému je to jedno veľmi radikálny druh strava, v ktorej a umelé hladovanie telo je vyprovokované k detoxikácii tela. To príde početné vedľajšie účinky, a preto veľa pôstov chce alebo musí zastaviť liečbu.

Okrem toho teória pôstu nie je zlučiteľná so školským lekárstvom, pretože sa hovorí o „troske“, čo nie je jasne definované a preukázané. Z Telo vylučuje toxické a nepoužiteľné konečné metabolické produkty obličkami, a preto sa nemôžu hromadiť v tele. Ak však existuje silná motivácia pre liečbu nalačno a je prítomný „OK“ lekára, môže byť užitočná liečba, pretože môže mať pozitívny vplyv na psychologický pocit, a to hrá veľmi dôležitú úlohu pri chronických ochoreniach.

Koľko môžem / mal by som rýchlo schudnúť?

Existuje mnoho rôznych režimov nalačno, ktoré sa tiež veľmi líšia veľkosťou chudnutia. tam čísla sa zvyčajne pohybujú od 4 do 6 kilogramov za týždeň, To však úzko súvisí s tým, aký stav výživy máte na začiatku pôstu, ako dlho trvá liečba a ako sa počas nej pohnete.
Mnoho vodcov pôstu a lekárov sa však zhoduje, že Chudnutie pri pôste nie je primárne prioritou by mali stáť, a preto ich možno dosiahnuť prostredníctvom rôznych iných diét. Najmä preto, že pôst často zahŕňa tzv.Jojo efekt"Dodáva.

Ako sa môžem vyhnúť jo-jo efektu?

Yo-yo efekt popisuje náhly prírastok na váhe po diéte a nalačnoktoré môžu dokonca prekročiť predchádzajúcu úroveň. Vyhnite možno to dosiahnuť prostredníctvom internetu trvalá zmena životného štýlu, Každý, kto po pôste upadne do zvyčajného správania, je predmetom yo-yo efektu. Diéta alebo pôst by preto mali byť východiskovým bodom pre zmenu. Hrá to veľa pohybu a športu zohrávajú dôležitú úlohu, Okrem toho existuje vyvážená a zdravá strava, s ktorou najmä veľa bielkovín a zeleniny by sa mal konzumovať. Tuky a uhľohydráty by sa mali znížiť byť zahrnutý.

  • výživa
  • Diéta na dnu

Aké sú náklady na pôst?

Náklady na pôst sa veľmi líšia. Zvyčajne je to jeden Liečba v určenom hoteli, Náklady od 70 do 200 EUR za deň.

Ďalšou možnosťou je terapeutický pôst na lekárskej klinike pod neustálym dohľadom lekárov. Toto je zvlášť vhodné pre ľudí s chronickými chorobami a náklady sú približne rovnaké.

Ďalej existujú aj ponuky Postite sa a bez dozoru, Za týmto účelom si môžete na internete kúpiť určitých sprievodcov a doplnkov na pitie. V jednotlivých prípadoch to však nie je vhodné, pretože to môže viesť k mnohým vedľajším účinkomčo môže premôcť pôst.

Existuje tiež možnosť, že a Pôst je hradený zo zdravotného poistenia stane. Je to však tak iba v jednotlivých prípadoch je možné a vyžaduje si podrobné lekárske osvedčenie. Ďalej je potrebné objasniť, ktorý subjekt prevezme príslušné náklady.

Pôst po Severnom mori alebo Baltskom mori - nakoľko je užitočný?

Mnoho štúdií to už preukázalo Morské podnebie má pozitívny vplyv na zdravie, Existuje mnoho dôvodov, ako napríklad posilnenie imunitného systému, čistý vzduch, vysoký obsah soli, vyššie slnečné žiarenie a tým aj obsah vitamínu D a oveľa viac.

Severné a Baltské more sú si veľmi podobné, líšia sa však aj v niekoľkých kritériách. Toto je prípad Vietor v Severnom mori a oboje Morská voda a vzduch sú slané, preto je možné povedať, že stimulačná klíma sa tam zvyšuje.
Vzduch Baltského mora bez alergénov, a preto sú ochranné faktory lacnejšie. Zhruba povedané, vzduch v Baltskom mori je vhodnejší pre ľudí, ktorí sú citliví na vietor alebo pre pacientov s vysokým krvným tlakom, zatiaľ čo Severné more je prospešné pre kožné choroby, ako je neurodermatitída.

Aké alternatívne diéty existujú na pôst?

Aby sa našla vhodná alternatíva k pôstu, musíme sa najprv opýtať, aký cieľ by sa pôstom chcel dosiahnuť. Ak je dôraz kladený na očistu a detoxikáciu tela, potom je strava dosť zlá. Na dosiahnutie detoxikácie, rovnako ako pri klasickom pôste, musí byť výživová abstinencia súčasťou plánu výživy.

Alternatívou pôstu je tzv. Prerušovaný pôst alebo prerušený pôst. Epizódy pôstu sa striedajú s „normálnou“ výživou. To zvyčajne tiež zabraňuje yo-yo efektu.

Ak je však hlavným cieľom chudnutie, strava je dokonca lepšia ako rýchla. Dôvodom je to, že liečba je krátkodobá. Telo schudne nielen tukom, ale predovšetkým stratou svalovej hmoty. Pri dlhodobejšej diéte dochádza k strate hmotnosti prostredníctvom konzumácie tukových zásob a súčasne sa znižuje yo-yo efekt. Rozsah stravy je neuveriteľne veľký a ktorá strava je v konečnom dôsledku správna, závisí do veľkej miery od tela, charakteru a faktorov prostredia.

Prečítajte si viac o tom v časti

  • diéta
  • Chudnutie bez cvičenia a diéty - je to možné?
  • Vodná strava

Najpopulárnejšie lieky nalačno sú stručne opísané nižšie:

Pôst podľa Buchingera

Otto Buchinger bol internistom na začiatku 20. storočia a nazýva sa Zakladateľ terapeutického pôstu určený. On sám trpel reumatizmom a cítil zlepšenie pôstu. Je to najčastejšie vykonávaná liečba a zodpovedá klasickej myšlienke liečby nalačno. Bude v tri fázy pridelených: Fáza úľavy, obdobie pôstu a fáza výstavby.

Po celú dobu pôstu bude iba tekuté jedlo spotrebovaný. Sú to hlavne čaje, zeleninové vývary, ovocné džúsy a med. Malo by denne okolo 200 - 300 kalórií, ale nie viac ako 500 kalórií, aby nedošlo k úplnému hladovaniu tela.

Okrem toho Pôstne obdobie sprevádzané klystýrom na čistenie hrubého čreva, Počas reliéfnych dní môžu byť spotrebované ďalšie ľahké náklady, ako sú ovocie, zelenina, ryža alebo zemiaky, aby sa telo zvyklo na hlad. Na konci liečby sa vo forme nábehovej fázy povoľujú ďalšie tuhé potraviny, ako sú jablká, jablkové omáčky alebo zemiaková polievka, aby sa telo mohlo na tuhé jedlo v budúcnosti zvyknúť. Celkovo kolíše trvanie z Buchingerova liečba počas 7 až 20 dní, v závislosti od toho, koľko času je naplánované na skutočný pôst.

Terapeutický pôst podľa Buchingera by sa mal uskutočňovať na liečenie a prevenciu chorôb. V popredí sú úľavy orgánov a zbavenie tela toxínov a odpadových produktov.

Liečba nalačno začína ovocným dňom, po ktorom nasleduje očistenie hrubého čreva soľou Glauberovej.
Počas pôstu je povolené malé množstvo ovocných alebo zeleninových štiav a sladkej srvátky.
Večer sa niekedy praktizuje aj jesť takzvanú pôstovú polievku (zeleninový vývar).
Potreba základných živín nie je uspokojená.

Liečba nalačno podľa Hildegarda von Bingen

Hildegard von Bingen bol benediktínskou mníškou, ktorá žila v kláštore v 12. storočí a zaoberala sa najmä prírodného, bylinkárstvo a Liečba chorých zaneprázdnený. V tom čase mal kláštor povinný pôst 150 dní, preto bola schopná urobiť veľa postrehov o pôste. Uvedomila si, že každý je iný a podľa toho by sa mal rýchlo postarať. Vyvinula štyri rôzne lieky nalačno,Špaldová ovocná zelenina rýchlo","Znížená špaldová strava","Špaldový chlieb rýchlo„A prísne“Šťava Hildegard rýchlo". Liečba nalačno Hildegard von Bingen trvá v priemere šesť až 12 dní a líši sa v závislosti od typu liečby nalačno. Cieľom všetkých liekov je očistenie tela, vyplavenie toxínov, strata hmotnosti, posilnenie imunitného systému, vyčistenie mysle a uvoľnenie tela z mentálnych blokov, ako sú obavy a starosti.

Liečba nalačno a čistenie hrubého čreva podľa F.X. Mayr

Smrť sedí v čreve„Tvrdí, že zakladateľ tejto liečby pôstu pre zdravých a chorých, rakúsky lekár a výskumný pracovník Dr. Franz Xaver Mayr. Črevo je kolískou nášho blahobytu a zdravie, Krása a vitalita úzko súvisia s trávením. Účelom výživovej koncepcie je obnoviť črevá od základov a urobiť ich zdravými.
Kursemmeln sú zastarané závitky, ktoré sa konzumujú s mliekom (lyžička čajovej lyžičky). Je dôležité žuvačku dôkladne žuť, až kým sa z nej nestane sladká kaša. Pri dostatočnom žuvaní sa pocit jasnosti opäť prejavuje jasnejšie.
Existuje tiež veľa vody a bylinkových čajov. Glauberova soľ proti indolencii.
Počas tejto liečby schudnete pomerne rýchlo, ale nie je dostatok prísad živín. Stravovacie a cvičebné návyky sa nemenia.

Po zavedení Dr. Mayr, organizmus ľudského tela je považovaný za úplne kyslý a snaží sa vyrovnať túto aciditu pomocou potravín tvoriacich bázu, ako sú rolky a mlieko.

Kapustová polievka

Ako už názov napovedá, táto strava pozostáva hlavne z zeleninových polievok.
Okrem kapustnice je tu aj šalát, ovocie, zelenina, ryža, ryby alebo hydina.
Strava je bohatá na bielkoviny, vitamíny a vlákninu. Obsahuje veľa mäsa, a preto nie je vhodný pre stálych vegetariánov.

Podporu by mal poskytovať program jemného dýchania a cvičenia. Táto forma výživy nie je z dlhodobého hľadiska rozumná ani uskutočniteľná.

Možné ako skokový deň alebo ako úvod k rozumnejšej strave jeden deň v týždni.

Aký je rozdiel od terapeutického pôstu?

Pojem „pôst„Bol to pojem už v starovekom Egypte a odvtedy sa používa v rôznych oblastiach. Pôst to všeobecne opisuje čiastočné alebo úplné vzdanie sa potravín a luxusného tovaru, Existuje však veľa rôznych príležitostí, ktoré vedú k pôstu. Môžu mať náboženskú, duchovnú alebo liečivú povahu.
A presne v tom spočíva rozdiel. Na Terapeutický pôst tuhé jedlo sa na chvíľu vyhýba, aby sa zabránilo Očistiť a detoxikovať svoje telo a uvoľniť vašu myseľ a dušu, Terapeutický pôst teda slúži na zotavenie a často ho používajú ľudia s chronickými chorobami na jeho zmiernenie. Liečba pôstu je stály program podľa určitého konceptu, ktorý ponúkajú rôzne kúpeľné hotely alebo kúpeľné kliniky a na ktorom sa môže zúčastniť. Liečebný pôst a liek na pôst sú teda ako dovolenka a ponuka na cestu. Nie sú vzájomne vylučujúce, ale usilujú sa o rovnaký cieľ, konkrétne relaxáciu, regeneráciu a detoxikáciu tela.

Viac stravy

  1. Prehľad stravy
  2. Najznámejšie nízkoenergetické zmesi potravín
  3. Glyxove diéty
  4. Nízkotučné diéty
  5. Diéta na spaľovanie tukov
  6. Pôst a strava
  7. Vzorec stravy
  8. Strava s vysokým obsahom bielkovín
  9. Večera
  10. 5-prvková strava
  11. Ajurvédska strava
  12. Krvná skupina strava
  13. Strava kombinujúca stravu
  14. Kapustová strava

Ďalšie informácie

Viac nájdete tu Všeobecné informácie na tému chudnutia

  • Stratiť váhu
  • Výživová pyramída
  • Stanovenie telesného tuku
  • Vytrvalostné športy a spaľovanie tukov
  • Hmotnostný tréning a spaľovanie tukov
  • Obezita
  • Terapeutický pôst