Doplnkové krmivo pre dojčatá

definícia

Termín doplnkové jedlo zahŕňa všetky potraviny, ktoré nie sú materským mliekom alebo dojčenskou výživou. Od materského mlieka by sa okrem materského mlieka malo kŕmiť stále viac doplnkových potravín. Doplnkové potraviny zohrávajú dôležitú úlohu pri prosperovaní dieťaťa a postupne nahrádzajú mliečnu výživu. Na začiatku sa doplnkové jedlo podáva takmer vždy v podobe ovsenej kaše, buď ako zakúpená ovsená kaša v pohári, alebo doma.

Kedy môžem začať kŕmiť svoje dieťa?

Dojčenie dieťaťa sa odporúča počas prvých mesiacov života. Ak je matka schopná dojčiť a nie sú dôvody na dojčenie (matčine lieky, matčina choroba), matkám sa odporúča dojčiť približne 6 mesiacov. Zároveň môžete začať pridávať doplnkové potraviny. Pridávanie doplnkových potravín sa odporúča najskôr od 5. mesiaca života a najneskôr od 7. mesiaca života. Zavádzanie doplnkových potravín však neznamená, že ľudia by mali okamžite prejsť na doplnkové potraviny a prestať dojčiť. Je to pomalý proces pomalého zvyšovania počtu doplnkových jedál, takže nakoniec úplne dojčia. Prvá kaša sa zvyčajne podáva na poludnie. Postupne potom nahrádza ďalšie mliečne jedlá.

Prečítajte si tiež náš článok: Problémy pri dojčení u matky

Doplnkový potravinový plán / doplnkový potravinový stôl

Doplnkové potraviny zahŕňajú všetky potraviny okrem materského mlieka / dojčenskej výživy. Kedy a aké doplnkové jedlo sa zavádza, záleží predovšetkým na veku dieťaťa. V nasledujúcej tabuľke sú uvedené základné potraviny a odporúčania, kedy by sa mali kŕmiť. Odporúčania sa však vždy nezhodujú. V posledných rokoch sa ukázalo, že veľa potravín sa môže kŕmiť skôr, ako sa očakávalo.

Od 5. do 6. mesiaca života:

• zemiaky
• cestoviny
• ryža
• mrkva
• paštrnák
• cuketa
• tekvica
• brokolica
• karfiol
• kaleráb
• Ryžové vločky
• jablko
• banán
• Olej (napr. Repkový olej / slnečnicový olej)
• maslo
• jablkový džús
• Mäso (napr. Hovädzie, jahňacie, hydinové)

Od 6. do 8. mesiaca života:

• Obilniny (celozrnné vločky, ovsené vločky)
• Plnotučné mlieko
• broskyňa
• hruška
• ryby

Od 9. do 10. mesiaca života:

• Hrach
• marhule
• mango
• vajíčko
• bochník

Od 12 mesiacov veku:

• jogurt
• Quark
• syr

Ako funguje doplnkový úvod do jedla?

Zavádzanie doplnkových potravín sa môže začať medzi 5. a 7. mesiacom života. Tu by sa malo dodržiavať niekoľko pravidiel, aby sa dieťaťu čo najviac uľahčilo a aby ho na začiatku neprekonalo. Dieťa ešte nie je zvyknuté prehĺtať jedlo s pevnejšou konzistenciou ako mlieko a musí sa pomaly zavádzať do nového spôsobu stravovania. Zavádzanie doplnkových potravín sa začína klasickým spôsobom čistou rastlinnou alebo ovocnou dužinou. Ovocie samozrejme môžete kombinovať aj so zeleninou. Príkladmi by mohla byť jablková a mrkvová kaša, ovocná kaša vyrobená z banánov a jabĺk alebo zeleninová kaša. Najmä v prípade zeleniny máte na začiatku pomerne veľa možných kombinácií a môžete vyskúšať, čo sa dieťaťu najviac páči. Môže byť zmiešaný s mrkvou, petržlenom, tekvicou, cuketou, brokolicou a karfiolom. Ak jedenie prvej ovsenej kaše funguje dobre po týždni, do zeleninovej kaše sa môže pridať trochu zemiaka. Zemiaky sa v priebehu času môžu nahradiť cestovinami alebo ryžou. Ďalším krokom je pridanie mäsa a oleja. Ako olej by sa mal zvoliť vysoko kvalitný rafinovaný olej, napríklad repkový olej alebo slnečnicový olej. Chudá hydina alebo hovädzie mäso sú obzvlášť vhodné mäso. Spravidla by sa na začiatku zavádzania doplnkových potravín mala pridávať iba jedna prísada týždenne, aby sa nepreťažil tráviaci systém maličkého. Na začiatku zavádzania doplnkových potravín by sa kaša mala podávať vždy v poludnie, aby bolo dostatok času na trávenie pred spaním. Po asi 4-6 týždňoch by mala kaša slúžiť ako hlavné jedlo večer. Tu sa odporúča plná kaša s mliekom a obilninami. Môže sa použiť čerstvé mlieko (pasterizované a veľmi vysoké teploty) alebo dlhé trvanlivé mlieko. Ako obilniny sa môžu použiť napríklad celozrnné vločky alebo ovosné vločky. Do ovsenej kaše sa môže pridať trochu ovocnej šťavy alebo pyré.

Prečítajte si viac na tému: Detská výživa - odporúčanie pre batoľatá

Približne o mesiac (7. - 9. mesiac) sa raňajky podávajú aj v ovsenej kaši. Na tento účel sa odporúča mliečna a ovocná kaša bez mlieka. Nahrádza mliečnu a obilnú kašu a podáva sa ráno a večer. Celozrnné vločky (alebo iné obilniny) by sa mali namočiť do vody, aby napučali. Potom sa krupica vmieša do vriacej vody, zložky sa zmiešajú a pridá sa ovocie z pyré. Teraz sa môžu okrem jabĺk a banánov používať broskyne, marhule, mango a bobule. V prvých mesiacoch doplnkového jedla by sa nemala pridávať ani soľ, ani cukor (ani vo forme medu). Počet sladkej kaše by sa mal podľa možnosti obmedziť na jednu denne. Aby sa ovocné pyré nestali príliš sladkými, môže sa k nim pridať zelenina. Od ôsmeho mesiaca sa môžete pokúsiť nielen dať kašu, ale nasekať alebo rozdrviť jedlo. Potraviny ako cestoviny, zemiaky a ryža sa môžu kŕmiť v rastúcom množstve. Medzitým by sa malo medzitým dať niečo na pitie, najlepšie iba voda alebo nesladený čaj (vlažný alebo studený!) Z mäkkého sippy šálky. Môžu sa podávať aj ovocné šťavy, ale na začiatku by sa mali silne riediť. Od 8. mesiaca sa môžu dovážať aj potraviny, ako sú vajcia. Mliečne výrobky, ako je syr, jogurt a tvaroh, by sa však mali pridávať až po prvých narodeninách, ak je to možné. Od 10. do 12. mesiaca života sa dieťa môže stále častejšie zúčastňovať rodinných jedál, hoci jedlo by sa malo, samozrejme, stále narezať na kúsky s uhryznutím.

Čo mám začať - zelenina, ovsená kaša alebo ovocie?

Zavádzanie doplnkových potravín sa zvyčajne začína zeleninovým pyré. Tu si môžete vybrať zo zeleniny, ako je mrkva, tekvica, pastinák, brokolica, karfiol a cuketa. Zložky by sa mali očistiť. Môže sa tiež ponúkať zmes zeleniny a ovocia, napríklad vo forme mrkvy a jablkovej kaše. Typickým druhom ovocia pri zavádzaní doplnkových potravín sú jablká a banány. Ak sa dieťa dobre znáša s rastlinnou alebo ovocnou a zeleninovou kašou, asi po týždni sa môžu pomaly pridávať zemiaky a trochu oleja. Prvá kaša nahrádza obedové jedlo. Cereálna kaša z plnotučného mlieka by sa mala používať iba od 6. do 8.Mesiac života.

Mal by som sa uvariť alebo dať poháre?

Najlepšie je, keď rodičia presne vedia, čo je v detskej potrave. Preto je varenie ovsenej kaše sami o sebe plusom ultra. Avšak, pretože veľa rodičov nemá čas na to, detskú výživu možno tiež získať z zakúpenej nádoby s čistým svedomím. Výber je veľký, takže si môžete vybrať aj podľa osobných preferencií. Je potrebné dbať na to, aby ovsená kaša neobsahovala soli ani sladidlá. Na jednej strane by ich dieťa nemalo prijímať tak skoro v ranom veku, na druhej strane potom bude neochotné akceptovať kašu bez týchto prísad, pretože chutia lepšie. Mali by ste tiež venovať pozornosť tomu, či sa do kaše pridávajú oleje. Ak to tak nie je, do kaše sa má pridať trochu oleja. Celkovo by sa pri nákupe detskej výživy malo dbať na to, aby sa zloženie zložiek čo najviac podobalo zloženiu domácej detskej výživy.

Mali by ste okuliare zohriať alebo ich dať vychladnúť?

Väčšina rodičov ponúka svojim deťom kašu mierne zahriatu. Dospelí zvyčajne berú svoje hlavné jedlá v teplej forme. Kaša však nemusí byť nevyhnutne zahrievaná. Napríklad, ak dieťa uprednostňuje jesť ovocné pyré skôr ako zima, môže sa dať aj zima. Malo by sa však zaistiť, aby sa z chladničky nedodávala čerstvá, ale mala by mať aspoň izbovú teplotu.

Čo musíte zvážiť s ohrievačom detskej stravy?

Doplnkový ohrievač potravín je zariadenie, ktoré ohrieva nádoby na ovsenú kaši. Fľaše sa môžu tiež zohrievať. Môže byť užitočné, ak napríklad v domácnosti nie je mikrovlnná rúra. Nevýhodou mikrovlnnej rúry však je, že musíte zabezpečiť, aby sa sklo príliš nezohrialo. Najprv musíte cítiť cestu k správnemu nastaveniu. U väčšiny ohrievačov detskej výživy môžete nastaviť alebo zobraziť teplotu. To má zmysel a má oproti mikrovlnnej rúre výhodu v tom, že sa môže zohriať na určitú teplotu. K dispozícii sú ohrievače detskej stravy s vodou aj bez vody. Klasický variant funguje ako vodný kúpeľ, ale so špecifickým nastavením teploty. Niektoré zariadenia majú navyše funkciu udržiavania teploty. To môže byť užitočné, ak chcete fľašu zohriať vopred. K dispozícii sú tiež ohrievače jedla, ktoré môžu odoberať elektrinu zo zapaľovača cigariet v aute. To je, samozrejme, veľká výhoda, ak často chodíte s dieťaťom a chcete tu poskytovať jedlo pri správnej teplote. Je dôležité kúpiť zariadenie, v ktorom sa dajú zohrievať fľaše a poháre rôznych veľkostí. V závislosti od požadovanej doplnkovej funkcie (použiteľnosť v aute, funkcia zahrievania atď.) Sa ceny medzi jednotlivými modelmi líšia. Ceny sa pohybujú medzi 9 a 40 eurami.

Čo je to doplnkový potravinový olej a na čo je dobrý?

Požitie oleja s jedlom je pre deti dôležité, pretože im uľahčuje vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch. Stimuluje tiež trávenie a má vysoký obsah kalórií. Prevažná väčšina neodporúča lisovanie za studena, ale rafinované oleje, ako napríklad repkový olej alebo slnečnicový olej. Či je olej rafinovaný alebo lisovaný za studena, sa zvyčajne píše na fľaši alebo sa dá nájsť online. Existujú špeciálne doplnkové potraviny, ktoré šetria prácu pri hľadaní správneho oleja. Sú však tiež drahšie ako bežné repkové oleje. Doplnkové potraviny nakoniec neobsahujú nič iné ako bežné oleje. Pri výbere oleja musíte venovať pozornosť vyššie uvedeným kritériám.

Aké sú príznaky zrelosti, že moje dieťa je pripravené na doplnkové kŕmenie?

Existujú rôzne znaky zrelosti, ktoré naznačujú, že môžete pomaly začať pridávať doplnkové potraviny. Doplnkové potraviny sa zvyčajne zavádzajú vo veku od 5 do 7 mesiacov. Ak dieťa prejaví veľký záujem o príjem potravy rodičov, robí žuvanie, keď rodičia môžu jesť a už môžu sedieť, je to znamenie, že sa čoskoro môže zaviesť doplnkové jedlo. Aj keď deti opakovane nasmerujú svoje prsty alebo hračky na ústa, považuje sa to za známku zrelosti. Ak je jazykový reflex stále výrazný, dieťa tlačí s jazykom jedlo, ktoré sa do úst vloží znova, je ešte príliš skoro na zavedenie doplnkových potravín.

Môžete zmraziť doplnkové potraviny?

Áno, doplnkové potraviny môžu byť zmrazené. To je pre mnohých rodičov nesmierne dôležité, pretože to šetrí veľa času. Väčšie porcie detskej stravy možno variť a potom zmraziť. Potom musíte znova ohriať a jedlo je pripravené k jedlu. Pri zmrazovaní však treba dávať pozor na niekoľko vecí: Kaša by sa mala umiestniť čo možno najčerstvejšia, t. J. Rýchlo po ochladení, vo vhodnej nádobe a zmrazená. Pri výbere nádoby je potrebné poznamenať, že je najlepšie zvoliť relatívne malé nádoby. Pretože kaša sa nesmie po rozmrazení znova zmraziť. Jednou z možností je tvar kocky ľadu. Tu je možné vytlačiť niekoľko kocky ovsenej kaše na rozmrazenie, množstvá sa dajú ľahko rozdeliť. Zmrazená kaša sa môže buď rozmraziť v chladničke cez noc a potom sa môže zohriať alebo zohriať počas zmrazenia. Na ohrievanie sú vhodné vodné kúpele alebo mikrovlnná rúra. Rôzne typy kaše majú rôznu trvanlivosť. Zatiaľ čo ovocná a zeleninová kaša sa môže uchovávať v mrazničke až 6 mesiacov, kaša obsahujúca ryby a mäso trvá iba 3 mesiace a ovsená kaša obsahujúca mlieko iba 2 mesiace.

Čo robiť, ak doplnkové potraviny vedú k zápche

Zavádzanie doplnkových potravín zhoršuje tráviaci systém mnohých detí. Preto je normálne, že sa správanie stolice pre deti v prvých dňoch a týždňoch trochu mení v dôsledku doplnkového stravovania. V prípade zápchy je nevyhnutné zabezpečiť dostatočný príjem tekutín, napríklad vo forme častého dojčenia. Ak má dieťa bolesti brucha, môže vám pomôcť pravidelná jemná brušná masáž. Ak to neznižuje príznaky, mali by ste zvážiť, či by sa mal zmeniť druh doplnkového jedla. Mrkva napríklad u malých detí s väčšou pravdepodobnosťou vyvoláva príznaky zápchy ako iná zelenina, ako je paštrnák, cuketa alebo brokolica.

Ktorá doplnková kaša na večeru sa odporúča?

Večerná kaša je zvyčajne druhým pravidelným jedlom, ktoré sa podáva. Vyskytuje sa to okolo 6. až 8. mesiaca života. Ako večerná kaša sa odporúča predovšetkým ovsená kaša. Napríklad celozrnné vločky sa môžu na tento účel variť v mlieku. Celá vec je pyré a pridáva sa pyré ovocie. O mesiac neskôr môže byť ovsená kaša nahradená ovsenou kašou bez mlieka. Mlieko sa vymieňa za vodu a môže sa pridať aj krupica vrená vo vode.

Ktoré doplnkové potraviny sú k dispozícii bez ovsenej kaše?

Keď sa zavádza doplnkové jedlo, všetko, čo sa dieťaťu ponúka ako hlavné jedlo, sa zvyčajne úplne očistí. Od približne 10. do 11. mesiaca života sa môžete pokúsiť jedlo neprečistiť, ale iba nakrájať na malé množstvo alebo rozdrviť. Okrem hlavných jedál sa však dieťaťu môže ponúknuť potrava z prstu zo zavedenia doplnkových potravín, t. J. Nevyčistených potravín na ruky. Nižšie nájdete rôzne nápady na dojčatá pre dojčatá.

Aké množstvo doplnkového jedla potrebuje moje dieťa?

Najmä na začiatku zavádzania doplnkových potravín veľa detí stále konzumuje veľmi málo doplnkových potravín. Zvyšok jedla by sa mal potom doplniť materským mliekom, ktoré je dieťaťu známe. Čím viac je kaša dieťa, tým menej mlieka je potrebné na jedlo. Cieľom je postupne nahradiť úplne materské mlieko doplnkovými potravinami. Keď si dieťa zvykne na nové jedlo, bude ho stále viac a viac konzumovať. Deti by potom mali spotrebovať okolo 200 gramov kaše na jedno jedlo. Potom už nie je potrebné jedlo dopĺňať materským mliekom. Podľa Výskumného ústavu pre výživu detí by deti vo veku od 7 do 9 mesiacov mali konzumovať okolo 190 gramov mäsa a zeleninovej kaše na obed, vrátane 100 gramov zeleniny, 50 gramov zemiakov, 30 gramov mäsa, 13 gramov šťavy a 8 gramov repkového oleja. Medzi 10. a 12. mesiacom života by malo byť okolo 220 gramov mäsa a zeleniny pyré na obed. Z toho 100 gramov zeleniny, 60 gramov zemiakov, 30 gramov mäsa, 20 gramov šťavy a 10 gramov repkového oleja. Od okolo šiesteho mesiaca sa kaša na mlieko a obilniny zavádza ako večerné jedlo. Dieťa by malo jesť okolo 240 gramov do jedného roku veku. Zahŕňa to 200 gramov mlieka, 20 gramov obilnín a 20 gramov ovocia. Cereálna kaša, ktorá sa zavádza po mliečnej cereálnej kaši a nahrádza ju, by mala byť okolo 220 gramov. Z toho 100 gramov ovocia, 90 gramov vody, 20 gramov obilia a 5 gramov repkového oleja.

Dojčenie a doplnkové jedlo - čo by sa malo zvážiť?

Dojčatá by mali byť, pokiaľ je to možné, úplne dojčené najmenej do veku 5 mesiacov. V závislosti od toho, či už existujú príznaky zrelosti, je možné začať s doplnkovým kŕmením od 5. mesiaca života. Keďže je však zavádzanie doplnkových potravín pomalé a postupné, dojčenie by malo pokračovať. Na začiatku doplnkové potraviny nenahrádzali celé jedlo, takže zvyčajne musíte kojiť okrem obedovej kaše, ale doplnkové jedlo postupne nahrádza mliečne jedlá, až kým nebudú úplne zbytočné.

Ktoré doplnkové lyžice sa odporúčajú?

V zásade sa samozrejme na kŕmenie doplnkových potravín môže použiť jednoduchá lyžička. Existujú však špeciálne doplnkové jedlá, ktoré sú menšie a užšie, a preto môžu byť vhodnejšie. Lyžice sú tiež vyrobené z relatívne mäkkého plastu, a preto môžu byť pre dieťa pohodlnejšie ako lyžička. Lyžice s dlhou manipuláciou sú zvlášť vhodné pre rodičov, ktorí sa kŕmia, pretože ich možno použiť aj na dosiahnutie dna nádoby na detskú výživu. Toto sa samozrejme týka iba tých, ktorí používajú poháre na detskú výživu.

Kedy by moje dieťa malo začať jesť mäso?

Prvým doplnkovým jedlom s mäsom je kaša zo zeleniny, zemiakov a mäsa. Úvod sa však uskutoční postupne. Najskôr začnite zeleninovou kašou. Ak sú dobre znášané a odstránené, pridávajú sa zemiaky a olej. Nakoniec sa pridá mäso. Príjem mäsa môže začať približne 2. až 3. týždeň po zavedení doplnkových potravín.

Existujú nejaké doplnkové potraviny na pitie?

Nie. Doplnkové potraviny sú niečo, čo by deti mali jesť. Deti sú už zvyknuté správne piť cez materské mlieko už niekoľko mesiacov, teraz je dôležité, aby sa pomaly dostávali k jedlu. Pri doplnkovom kŕmení doplnkových potravín je samozrejme dôležité poskytnúť dieťaťu okrem materského mlieka aj niečo na pitie. Napríklad voda, silne zriedené ovocné šťavy alebo nesladené čaje.

Existujú aj vegetariánske doplnkové potraviny?

Samozrejmosťou sú vegetariánske doplnkové potraviny. Doplnkové jedlo pôvodne pozostáva zo zeleniny a zemiakov. Potom by sa malo pridať mäso. Odporúčanie pre rodičov, ktorí chcú kŕmiť svoje deti vegetariánskou stravou, je nahradiť mäso obilnín. Druhá a tretia kaša (kaša na mlieko a cereálie a ovocná a cereálna kaša) sú rovnako vegetariánske. Rodičia, ktorí sú vegetariánmi a chcú svoje dieťa nakŕmiť rovnakým spôsobom, musia iba nájsť náhradu za mäsovú stravu a prípadne rybiu stravu. Mäso je dôležitým dodávateľom železa. Preto sa železo musí dodávať inak. Výrobky z obilia sú na to ideálne. Patria sem napríklad ovsené vločky a celozrnné cestoviny. Vitamín C podporuje vstrebávanie železa, takže kaša by sa mala kombinovať so zeleninou obsahujúcou vitamín C (karfiol, kaleráb, špenát) alebo ovocie (citrusové ovocie) v vegetariánskej aj ne vegetariánskej strave. Deti by sa mali určite vyhnúť vegánskej strave, pretože to zbavuje dieťa dôležitých živín.

Aké doplnkové potraviny sú na cestách?

Normálne doplnkové jedlo sa môže na cestách kŕmiť aj v kaši. V súčasnosti existujú doplnkové ohrievače jedla, ktoré tiež fungujú napríklad prostredníctvom zapaľovača cigariet v aute, takže tu možno ohriať jedlo pre dieťa. Kaša z nádoby nemusí byť nevyhnutne zahrievaná. Dieťa môže mať pri izbovej teplote radi aj ovocnú kašu. Prstové jedlo si môžete vziať so sebou aj na cestách, ale nenahrádza celé jedlo.

Ktoré doplnkové potraviny pre prsty existujú?

Prstové jedlo je jedlo bez čistoty, ktoré môžu mať aj deti, keď sa dostanú do doplnkových potravín. Možné potravinové jedlá na báze prstov sú ovocie, ako sú jablká, hrušky, banány alebo broskyne a nektárinky, chlieb, zemiakové tyčinky (ošúpané, tepelne neupravené zemiaky), varené rezance, domáce palacinky, zelenina, ako napríklad varené hrášky (iba vtedy, keď ich deti môžu bezpečne prehltnúť a nemôžu na nich ďalej dusiť). ) alebo varené kúsky mrkvy a uhorky.

Kedy môže moje dieťa začať jesť ryby ako doplnkové jedlo?

Ryby upadli do hanby ako doplnková strava pre deti kvôli obavám, že by to mohlo spôsobiť alergie. Táto hypotéza však bola vyvrátená a je zrejmé, že ryby obsahujú cenné zložky, ako sú omega-3 mastné kyseliny. V odporúčaniach sa uvádza, že ryby sa môžu kŕmiť približne od 6. mesiaca života.