Terapia obezity u detí a dospievajúcich

Aká terapia je potrebná?

Ktorá terapia je potrebná, závisí hlavne od dvoch otázok.

1. Aká je nadváha dieťaťa?
2. Čakáte stále na nejaký dlhý rast? Konajú sa vo veku od 5 do 7 rokov a od 11 do 18 rokov.

Ak je dieťa iba ľahké Obezita (tesne nad 90 percentilom) a dá sa očakávať, že sa bude zväčšovať na dĺžku, je úplne postačujúce, ak sa najprv pokúsi udržať svoju váhu.

Ak telo rastie s konštantnou hmotnosťou na dĺžku, BMI sa automaticky zníži - dieťa schudne bez toho, aby znížilo svoju hmotnosť.

Malo by to byť Obezita Ak sú prítomné (hmotnosť nad 97. percentilom), odporúča sa znížiť hmotnosť, aby sa znížil BMI. Potom by mal ísť prvý kurz pediater viesť. Prediskutuje potrebné terapeutické koncepty.

Havarovaná strava

Havarijná strava (málo kalórií a jednostranne zostavených) sú pre deti absolútne tabu, pretože existuje veľké riziko, že dieťa už nebude môcť plniť výživové požiadavky potrebné na jeho vývoj. Tieto zmeny v strave majú len veľmi krátkodobý účinok a neprinášajú rozumné stravovacie návyky.

Po takýchto diétach je možné dlhodobo len ťažko ustáliť hmotnosť a dá sa na ňu upozorniť, že je pravdepodobné, že dôjde k yo-yo efektu (zvyšuje sa rýchlejšie a viac ako pred stravou). Okrem toho môžu tieto diéty prispievať k rozvoju porúch príjmu potravy.

Pomalý prechod

Má zmysel len pomaly, ale natrvalo prejsť na vyváženú, nízkotučné a zmiešané diéty s vysokým obsahom uhľohydrátov. Stravovacie návyky a stravovacie návyky by sa mali meniť pomaly av malých krokoch. Toto je jediný spôsob, ako má dieťa šancu udržať svoju váhu natrvalo v normálnom rozmedzí.

Zmena stravy používanie optimalizovanej zmiešanej stravy ako základu je prenosné na celú rodinu a zdravé pre všetkých. Pre dieťa s nadváhou je vždy najlepšie, keď je celá rodina pripravená postupne meniť svoju stravu. Deti nemôžu splniť túto úlohu sami a potrebujú podporu.

sťahovať

Je tiež dôležité zmeniť správanie detí pri cvičení k lepšiemu.
Aj tu sú rodičia povinní dať dieťaťu ruku. Svet sedenia by sa mal stať svetom pohybu. Začína to v každodennom živote a je dôležitý vzor rodičov. Aj tu sa odporúča zmena v malých krokoch, aby sa dieťa nepreťažilo.

Funguje aj chudnutie pri chudnutí? Prečítajte si náš článok o tomto: Chudnutie Gracia® - riešenie na nadváhu?

motivácia

Medzi vedomím, čo robiť na prevenciu alebo odstránenie obezity a vôľou a silou na vykonanie týchto opatrení, sú často svety. Na dosiahnutie tohto cieľa je najlepšou motiváciou podpora rodičov. Namiesto otravovania alebo nadávania je lepšie hľadať riešenia spoločne.

Neúspechom a neúspechom sa nedá úplne vyhnúť a čím je dieťa sebavedomejšie a čím viac podpory a útechy dostáva, tým ľahšie je prekonať tieto fázy.

Určitá kontrola začatých opatrení a zmien má zmysel, ale nesmie byť príliš prísna. V opačnom prípade sa môže spoločné pozorovanie hmotnosti stať veľkou záťažou pre rodičov a deti.

Tu je niekoľko príkladov prísnych a prispôsobených opatrení:

• Prísne opatrenia
• Už nikdy nebudete musieť jesť čokoládu!
• Odteraz nebudete môcť sledovať televíziu dlhšie ako pol hodiny denne!
• Prispôsobené opatrenia
• Môžete jesť jednu čokoládu týždenne, ale mali by ste ju rozdeliť sami!
• Môžete sledovať televíziu dve hodiny týždenne. Čas si môžete zvoliť sami!

Cvičenie výživovej terapie

Optimalizovaná zmiešaná strava pre deti a mladých ľudí

Táto forma výživy zodpovedá súčasným vedeckým poznatkom o správnej výžive detí a adolescentov. Táto strava je „optimalizovaná“, pretože obsahuje všetky živiny, ktoré deti a mladí ľudia potrebujú pre rast, vývoj a zdravie.

Kritériá pre optimalizovanú zmiešanú stravu sú nasledujúce:

1. Dodávka živín musí byť správna. Bielkoviny, tuky, uhľohydráty, vláknina, vitamíny, minerály a voda musia zodpovedať odporúčaniam Nemeckej výživovej spoločnosti a musia sa prispôsobiť veku dieťaťa.
2. Výber potravín by mal obsahovať obvyklé, aj lacné potraviny, málo hotových výrobkov a žiadne diétne výrobky
3. Niektoré obľúbené jedlá a jedlá (napríklad sladkosti) by sa nemali úplne zakázať, ale obmedzovať.
4. Strava by sa mala brať pravidelne. Medzi nimi sú tri hlavné jedlá (2 chlieb, 1 teplé jedlo) a dve malé občerstvenie.
5. Optimalizovaná zmiešaná strava by mala chrániť pred neskoršími chorobami závislými od výživy. Ide predovšetkým o cukrovku s nadváhou, Poruchy metabolizmu lipidovKardiovaskulárne ochorenie, dna a niektoré druhy rakoviny.

Výsledkom sú tri základné pravidlá výberu potravín:

1. kopa (zelená plocha): rastlinné potraviny a obilniny
2. umiernený (žltá oblasť): potravina živočíšneho pôvodu
3. ekonomický (červená oblasť): potraviny s vysokým obsahom tuku a cukrovinky

Farby semafora

Farby semaforov pomoc pri zostavovaní jedál a pri hodnotení a klasifikácii. Aj malé deti dokážu porozumieť tomuto systému vedenia.

To by sa malo zastaviť vôbec „červené potraviny“ zavolajte do hlavy. Tieto potraviny sa nedajú úplne vylúčiť, ale mali by sa používať iba zriedka a potom vedome a šetrne.

Sú to predovšetkým:

• Nápoje s vysokým obsahom cukru, napríklad cola, limonády alebo ľadový čaj
• Nápoje z ovocných štiav a ovocné nektáre, sladové pivo.
• Orechy všetkého druhu, pretože obsahujú veľa tuku. Orechy sa odporúčajú napríklad v malom množstve alebo zmiešajú napríklad s ovsenými vločkami a müsli
• Tukové nátierky (smotanový nugátový krém atď.)
• Croissanty a podobné pečivo
• Osladené raňajkové cereálie
• Zemiaky vyprážané v tuku
• Mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku
• Väčšina druhov mäsa a párkov
• Koláče a pečivo, sladkosti, hranolky, sušienky
• Väčšina výrobkov rýchleho občerstvenia

Mierne množstvo „žlté potraviny" sú povolené:

• Čisté ovocné šťavy, nízkokalorické limonády
• Sušené ovocie
• Zlato a džem
• Druhy chleba a rožky s množstvom bielej múky
• Nesladené müsli a obilniny
• Pečené zemiaky všetkého druhu, zemiaková kaša
• Chudé mlieko a mliečne výrobky
• Hydinové mäso a párky z hydiny
• Ryby s nízkym obsahom tuku (nezreagované)
• Kvasinky a sušienky
• Cestoviny s nízkotučnou omáčkou
• Pizza so zeleninovou polevou

Zelené svetlo, aj keď máte veľmi hlad, sa na ne vzťahuje „zelené jedlo“:

• Čerstvé ovocie, zelenina v akejkoľvek forme (pripravené bez tuku)
• Šaláty s chudým dresingom
• Celozrnný chlieb a celozrnné pečivo, celozrnné vločky, celozrnné ryžové oblátky
• Varené zemiaky bez tuku
• Voda, minerálna voda, rozstrekovač šťavy, bylinkový a ovocný čaj bez cukru

Výsledkom je vyvážený prísun živín.

Väčšina potravinovej energie pochádza z uhľohydrátov (obilniny, zemiaky a ovocie). Tuk by mal byť predovšetkým rastlinného pôvodu a mal by poskytovať 30% dennej potravinovej energie. Zvyšných 15% pochádza z bielkovín a je polovica živočíšneho pôvodu (mlieko, mäso, ryby, vajcia) a polovica rastlinného (obilie, zemiaky) pôvodu.