Studený čaj - ako si ho môžem pripraviť sám?

úvod

Studené čaje patria medzi najobľúbenejšie domáce lieky, ktoré pomáhajú telu bojovať s vírusovou infekciou.Pitie čaju dodáva telu tekutiny a rôzne bylinné prísady môžu tiež pomôcť zmierniť príznaky.

V závislosti od príznakov sú na liečbu vhodné rôzne čajové zmesi. Studený čaj sa dá použiť ako jediný prostriedok v prípade choroby alebo ako doplnok k liečbe liekmi, ak sú potrebné.

V prípade vážneho ochorenia alebo choroby, ktorá trvá niekoľko týždňov, by sa mal poradiť s lekárom a nespoliehať sa iba na samoliečbu studeným čajom.

Viac informácií o tejto téme nájdete v časti: Domáce lieky na chlad - najúčinnejšie potraviny z vašej chladničky!

Pre koho je studený čaj?

Studený čaj je užitočný pre všetkých ľudí, ktorí trpia infekciou horných dýchacích ciest. To je možné pozorovať napríklad kašľom, nádchou, bolesťou v krku alebo chrapľavosťou. Často sa vyskytujú aj tieto všeobecné príznaky:

vyčerpania
horúčka
zimnica
Bolesti tela

Sťažnosti, ktoré sa vyskytujú v oblasti krku a úst, sa často môžu zmierniť pitím teplého studeného čaju. Ale aj so všetkými ďalšími možnými príznakmi takejto infekcie má zmysel pitie studeného čaju, pretože pri chorobe to môže uspokojiť zvýšené množstvo tekutín v tele.

Pitie studeného čaju je užitočné aj pre ľudí trpiacich gastrointestinálnou chrípkou, pretože hnačka vyžaduje najmä veľa tekutín a čaj je stráviteľný pre poškodenú črevnú sliznicu ako čistá voda.

Najlepšie druhy čaju sú s prísadami, ktoré upokojujú žalúdok, ako sú fenikel, aníz alebo rasca. Studený čaj má v zásade zmysel v prípade infekcie v akomkoľvek veku.

Táto téma vám môže tiež pomôcť: Liečba prechladnutia

Takto funguje studený čaj

Studený čaj funguje rôznymi spôsobmi a môže zmierniť príznaky a pomôcť telu zotaviť sa. Na jednej strane do svojho tela pridávate tekutiny pitím čaju. Ak máte nachladnutie, potreba sa zvyšuje, najmä ak máte horúčku a ťažko sa potíte.

Studený čaj okrem toho zohrieva sliznice úst a hrdla pri pití alebo kloktaní. To môže zmierniť príznaky, ako je bolesť v krku.

Okrem toho majú rôzne rastlinné prísady účinok, ktorý môže zmierniť príznaky. Napríklad pitie studeného čaju vás nezdraví rýchlejšie ako pitná voda.

Aj keď napríklad tymián pôsobí proti vírusom, pitie tymiánového čaju nevedie k rýchlejšiemu bojovaniu s infekciou. Iba obranný systém tela môže bojovať proti patogénom nachladnutia.

Všeobecný názor, že účinky látok, ako sú lipový kvet alebo baza čierneho bez bazy, spôsobujúce potenie, môžu patogény jednoducho „potiť“, je tiež nesprávny.

Používanie domácich liekov, ako je studený čaj, je napriek tomu rozumné a vhodné, pretože to môže mierne zmierniť príznaky.

Niektoré zložky, napríklad lipový kvet, napríklad podporujú spánok a upokojujú nutkanie kašľať. Výsledkom je, že podporujú dobrý spánok, čo je dôležité, aby si telo mohlo zobrať silu na boj proti infekcii.

Nasledujúca téma by vás mohla tiež zaujímať: Ako môžem skrátiť trvanie prechladnutia?

Tieto studené čaje sú tam

V zásade je možné rozlíšiť medzi hotovými chladenými čajmi vo vrecku alebo ako zmes v čajovom truhlici od drogérie alebo obchodu so zdravou výživou a chladeným čajom vyrobeným z čerstvých bylinných prísad.

Existuje veľké množstvo východiskových produktov, ktoré sú vhodné na výrobu studeného čaju. Jednotlivé zložky majú priradené určité účinky, takže výber studeného čaju sa môže zakladať aj na príznakoch, z ktorých jeden trpí.

V prvom rade je dôležité piť veľa za studena, takže pitie čaju je najdôležitejšie bez ohľadu na typ čaju.

Ktorú formu studeného čaju si vyberiete alebo či dávate prednosť piť čaj, ktorý nie je určený, nie je taký dôležitý. Čaj by mal tiež dobre chutiť, aby ste mohli piť dostatočné množstvo počas celého dňa.

Toto sú typické prísady

Typickými zložkami studeného čaju sú rôzne rastlinné výrobky, z ktorých niektoré sa používajú obzvlášť často.

Na jednej strane často nájdete čajové zmesi alebo pokyny na prípravu, ktoré vám pomôžu s lipovým kvetom a bazom bez kvetov. Mali by znižovať horúčku, podporovať spánok a tlmiť kašeľ.

Fenikel nie je vhodný iba na upokojenie žalúdka, ale môže mať aj upokojujúci účinok na príznaky chladu.

Studené čaje vyrobené z čerstvého zázvoru (pozri podrobnejšie informácie o tomto nižšie) sú mimoriadne bohaté na zdravé zložky. Zázvor môže okrem iného upokojiť bolesť v krku a spôsobiť, že použitie prostriedkov na zmiernenie bolesti je zbytočné.

Tu sú tiež vhodné studené čaje na báze šalvie. Môže sa to opiť ako studený čaj alebo po dlhom máčení kloktať.

Ďalšou typickou prísadou, ktorá sa často pridáva do studeného čaju, je med (viac informácií nájdete nižšie). Kvôli sladkosti chutí čaj pre mnohých ľudí lepšie a ľudia ho pijú viac, čo je dôležité, aby sa zdravo stalo. Okrem toho môžu mať zložky medu antitusický účinok.

Táto téma by vás mohla tiež zaujímať: Cvičte, ak máte prechladnutie - je to zdravé alebo dávate prednosť prestávke?

zázvor

Ginger je koreň, ktorý obsahuje veľa éterických olejov a štipľavých látok, ktoré sú známe aj ako gingeroly a shoagaoly. Ďumbier tiež obsahuje vitamíny a stopové prvky, ako je horčík, vápnik a železo.

Z dôvodu tohto veľkého počtu zložiek podporujúcich zdravie sa zázvor používa na liečbu rôznych chorôb, ako je prechladnutie.

Najlepší spôsob, ako to urobiť, je pripraviť čerstvý zázvorový čaj. Do hrnca vložte dve polievkové lyžice čerstvo nastrúhaného zázvoru, pridajte jeden liter vody a nechajte čaj povariť asi desať minút. Potom sa studený čaj namočí a podľa potreby zjemní jemným medom alebo citrónovou šťavou.

V podstate je dôležité veľa piť, keď máte prechladnutie. Pri studenom čaji založenom na ďumbieri sa zvyčajne zmierňujú príznaky, ako je bolesť v krku. Účinky obsiahnutých gingerolov sú podobné účinkom niektorých liekov proti bolesti.

Ďalej sa uvádza, že zázvor má germicídny účinok a stimuluje vlastný obranný systém tela. Pre tieto spôsoby pôsobenia však neexistujú vedecké dôkazy.

To isté platí pre predpoklad, že pravidelná konzumácia čerstvého zázvorového čaju môže zabrániť prechladnutiu. Okrem toho, pitie studeného čaju vyrobeného z koreňa zázvoru vám nepomôže, aby ste sa zlepšili rýchlejšie ako pitná voda alebo iný čaj.

Napriek tomu je zázvorový čaj dobrým domácim liekom na prechladnutie, pretože zmierňuje nepohodlie a môže spôsobiť, že použitie liekov proti bolesti je zbytočné.

Viac informácií o tejto téme nájdete v časti: Ginger - terapia, aplikácia a účinky

med

Studený čaj s medom je obzvlášť obľúbený ako domáci liek na prechladnutie. Včelí produkt obsahuje veľké množstvo zdravých prísad, ako sú vitamíny, stopové prvky a antioxidanty.

Zatiaľ čo zmierňujúce účinky pitia studeného čaju s medom na choroby, ako je kašeľ alebo bolesti v krku, sú rozšírené, neexistujú pre nich žiadne definitívne vedecké dôkazy.

Nedávny výskum však ukázal, že deti so studeným spánkom sú lepšie, ak pred spaním mali čaj s medom. V porovnaní so skupinou s placebom sa vyskytlo významne menej nočných záchvatov kašľa.

Aj keď sa med rýchlo nezbavuje nachladnutia, stále zmierňuje príznaky. Preto, ak máte kašeľ, napríklad pred spaním a pred čistením zubov, môžete v čaji rozpustiť jednu alebo dve čajové lyžičky medu a vychutnať si ich v teple.

Bolesť v krku a hľadá domáce liek? Prečítajte si našu tému nižšie: Domáce prostriedky na bolesť v krku

Aký je najlepší spôsob prípravy studeného čaju?

Studený čaj si môžete pripraviť sami bez veľkého úsilia. Existuje celý rad rastlinných výrobkov, ktoré sa dajú použiť, ale tieto sa dajú kúpiť buď v dome, môžu sa zbierať vo voľnej prírode, alebo sa dajú kúpiť v obchode.

Pre príklad receptúry by ste potrebovali lipový kvet, semená bazia a feniklu. Zmiešajte 30 gramov lipového kvetu s desiatimi grammi semien bazia alebo feniklu v čajovom kadji a pohárom so skrutkovacím uzáverom.

Do každého šálky nalejete čajovú lyžičku zmesi do čajového vrecka a nalejete na ňu vriacou vodou. Čas máčania by mal byť asi sedem minút a studený čaj by mal byť opitý.

Výhodou takejto suchej formy čaju je to, že väčšie množstvá sa môžu miešať a skladovať po dlhú dobu.

Existuje nespočetné množstvo iných receptov, ktoré používajú napríklad zázvorový koreň alebo tymián. Výber rastlinných prísad by sa mal zakladať predovšetkým na type sťažností.

Ak si nie ste istí, môžete tiež požiadať o radu obchod so zdravou výživou alebo lekáreň. Tam môžete získať aj východiskové produkty, ktoré potrebujete na prípravu studeného čaju sami.

Môžem počas tehotenstva piť studený čaj?

Počas tehotenstva nastávajúca matka často nachladne. Vo všeobecnosti je dôležité byť opatrný pri užívaní liekov počas tehotenstva, aj keď sú dostupné bez lekárskeho predpisu. Do istej miery existujú aj obmedzenia týkajúce sa používania chladených čajov.

Niektoré prísady, ako napríklad tymián alebo fenikel, sú podozrivé z toho, že spôsobujú predčasné pôrody, preto by sa nemalo zabrániť takýmto typom studeného čaju, najmä v poslednom trimestri tehotenstva.

Existuje však veľa ďalších bylinných účinných látok, ktoré sa môžu bezpečne používať počas tehotenstva. Najlepšie je požiadať lekára alebo lekárnika o radu, ktoré zložky sú vhodné na výrobu studeného čaju počas tehotenstva.

V prípade hotových výrobkov na voľnom trhu by sa mali z príbalového letáka získať informácie o tom, či sa čaj môže piť aj počas tehotenstva.

Okrem toho, ako alternatíva k pitiu čaju, je možné vždy použiť inhaláciu na zmiernenie príznakov nachladnutia. Okrem extraktu z harmančeka sa môže bez váhania použiť aj studený čaj, aj keď nie je vhodný na pitie počas tehotenstva.

Viac informácií nájdete tu: Domáce lieky nachladnutie počas tehotenstva

Môžem piť studený čaj pri dojčení?

Človek často počuje, že studený čaj by ste nemali piť nielen počas tehotenstva, ale aj počas dojčenia. Väčšina čajov a ich prísad je však neškodná.

Počas kojenia sa nesmú piť iba studené čaje, ktoré obsahujú šalvie. Účinné látky obsiahnuté v šalvěji môžu ovplyvniť produkciu mlieka a dokonca majú sedatívny účinok.

Horúci šalviový čaj je však možné kloktať a potom ho vyplivnúť, napríklad na zmiernenie bolesti v krku spôsobenej prechladnutím.

Ak chcete piť studený čaj počas dojčenia, môžete použiť aj čaj na báze zázvoru. Najlepšie je nakrájať čerstvý zázvor na tenké plátky a naliať na ne vriacu vodu.

V prípade hotových chladených čajov z lekárne alebo zo skladu zdravej výživy môžu byť na príbalovom letáku uvedené pokyny týkajúce sa otázky, či sa to dá bez váhania vypiť aj počas dojčenia.

Ak máte pochybnosti, môžete sa tiež opýtať lekárnika alebo svojho rodinného lekára alebo gynekológa, ktoré druhy studeného čaju sú vhodné v tejto fáze.

Tu nájdete všetko o tejto téme: Dojčenie chladom.

Existujú aj batoľatá pre deti?

Dokonca aj batoľatá môžu dostať studený čaj na pitie, ak majú prechladnutie. Napríklad v lekárni alebo obchode so zdravou výživou sú rôzne výrobky, ktoré sú špeciálne navrhnuté pre dojčatá alebo batoľatá.

V prípade infekcie sa dieťaťu môžu podať aj bežné bylinné čaje, ako je mäta pieporná alebo harmanček. Je nevyhnutné zabezpečiť, aby čaj nebol príliš horúci!

Niektoré studené čaje nie sú nevyhnutne vhodné pre deti kvôli ich prísadám. V niektorých prípadoch sa na obale uvádza aj minimálny vek.

Aj keď sa neočakáva žiadne poškodenie, ak dieťa napriek tomu pije taký čaj, v niektorých prípadoch neexistujú spoľahlivé skúsenosti, ktoré by dokázali neškodnosť rastlinných prísad u detí.

Napríklad zázvor by mal byť spôsobený štipľavými látkami (Gingeroly), ktorým sa treba vyhnúť. Ak máte pochybnosti, pediatra možno požiadať o radu, aký typ studeného čaju je pre dieťa vhodný.

Vo všeobecnosti by sa nemalo pridávať cukor, aby sa nápoj stal príťažlivejším pre dieťa. Nemal by sa pridávať ani med, pretože je to prírodný produkt, ktorý môže obsahovať baktérie, s ktorými sa imunitný systém dieťaťa ešte nedokáže vyrovnať.

Prečítajte si viac o tom v časti: Nachladnutie u detí - tieto domáce lieky pomôžu!

Môžete vdýchnuť studený čaj?

Môžete inhalovať studený čaj rovnako ako akýkoľvek iný čaj. Hlavný účinok pri vdychovaní je spôsobený prienikom horúcej vodnej pary do slizníc úst, nosa, hrdla a dutín.

Vdýchnutie hlienu mobilizuje opuch slizníc. Zložka kvapaliny vybraná na inhaláciu má druhoradý význam.

Najčastejšie sa používa harmančekový čaj alebo roztok s harmančekovým koncentrátom. Môže však mať dobrý účinok aj pomocou studeného čaju.
Prečítajte si viac o tom v časti: Nadýchnite harmančekového čaju

Môžete napríklad vložiť tri vrecká do veľkej misky, naliať na ne horúcu vodu a potom nadýchnuť uterákom cez hlavu. Môžete si tiež dať tašku do inhalátora s otvorom pre ústa a nos.

Ďalšou dobrou alternatívou k vdýchnutiu studeného čaju alebo iného typu čaju je použitie soľného roztoku, do ktorého jednoducho vložíte tri misky lyžice stolovej soli do misy alebo lyžicu do inhalátora, nalejete horúcu vodu na soľ a vdýchnete horúce pary.

Aplikácia sa môže opakovať až päťkrát denne. Pri metóde misky a uteráka však musíte byť veľmi opatrní, aby ste sa nespálili.

Viac sa o tom dozviete na stránke: Vdýchnutie za studena - s ktorými látkami sa dá vdýchnuť?

Čo je to turecký studený čaj?

V iných kultúrach sú niekedy špeciálne druhy studeného čaju, ktoré tradične obsahujú špeciálne zmesi korenín.

V Turecku existuje celý rad druhov čajov, ktoré sa používajú na liečbu prechladnutia. Tieto rastliny často obsahujú bylinky, ako je napríklad mäta alebo lipový kvet.

Najlepší spôsob, ako zistiť viac o druhoch čaju, ktorý je k dispozícii v tureckom obchode s potravinami. Na internete nájdete aj rôzne turecké studené čaje.

Najlepší výber a kvalita sa však s najväčšou pravdepodobnosťou dosiahne, ak si čaj kúpite priamo z tureckého trhu. Turecký studený čaj sa niekedy nazýva aj osmanský sultánový čaj.

Čo je čínsky studený čaj?

Čína je pravdepodobne krajinou, kde sa najviac čaju konzumuje a kde sa nachádza najviac druhov čaju. Čaj sa tradične vníma nielen ako nápoj, ale aj ako liek na rôzne druhy ochorení.

Existuje tiež celý rad čajových zmesí, ktoré majú poskytovať úľavu od prechladnutia. Líšia sa hlavne zložkami.

Jednou z možných príprav čínskeho bylinného čaju je použitie klinčekov, škorice, zázvoru a sušených fíg.

Najprv priveďte do varu pol litra vody a potom pridajte dve polievkové lyžice klinčekov a štyri tyčinky škorice. Nechajte to variť desať minút. Medzitým nakrájajte zázvor a tri sušené figy na malé kúsky a pridajte ich do čaju.

Teraz varte ďalších 10 minút na miernom ohni. Nakoniec je čaj napnutý a asi tri čajové lyžičky koncentrátu sa nalejú do šálky horúcej vody.