Fitness bary
Čo je fitnes bar?
Neexistuje všeobecne akceptovaná ani uznávaná definícia fitnes baru.
V zásade sa fitnes bary považujú za takzvané doplnky, t. J. Potravinové doplnky, ktoré nenahrádzajú celé jedlo. Spoločným znakom všetkých tyčiniek je však relatívne vysoký obsah minerálov a vitamínov, ako aj priaznivá distribúcia makronutrientov v závislosti od potrieb.
Na trhu nájdete veľa rôznych barov pre rôzne potreby.
Pre koho sú fitnes bary vhodné?
Fitness bar môže v zásade využívať každý. Konzumácia fitnes barov sa však často obracia na športovcov.
Fitness bar možno vo všeobecnosti považovať za jednoduché občerstvenie medzi jedlami alebo vedomé ako doplnok výživy pre tréning silových a vytrvalostných športov.
Najmä pre ľudí, ktorí dávajú pozor na príjem živín (uhľohydráty, tuky a bielkoviny), je fitnes bar zvyčajne lepší ako „müsli bar“ zo supermarketu. Zvyčajne sú veľmi sladké, a preto poskytujú iba krátkodobú energiu, zatiaľ čo dobré fitnes bary obsahujú zmes krátkodobých cukrov a uhľohydrátov s dlhým reťazcom, ktoré sa telu dodávajú ako energia iba za dve až tri hodiny.
Jednotlivé bary ponúkajú, samozrejme, vďaka svojmu zloženiu rôzne výhody, takže určité skupiny ľudí ťažia z konzumácie fitnes baru viac. Tyčinka je škodlivá, s výnimkou potravinovej intolerancie, ale nie pre kohokoľvek.
Prečítajte si tiež náš článok: Výživové doplnky
Ktoré fitnes bary sú k dispozícii?
Trh v súčasnosti ponúka takmer nezmerateľný výber rôznych fitnes barov pre rôzne potreby. Medzi najobľúbenejšie fitnes bary patrí:
- Tyče s nízkym obsahom sacharidov
- Nízko sacharidové proteínové tyčinky
- Vysokoproteínová fitness skupina
- Energetický fitnes bar
Nízko sacharidové fitnes bary: V porovnaní s ich celkovou hmotnosťou majú relatívne nízky obsah uhľohydrátov, a preto sa väčšinou zameriavajú na ľudí, ktorí dávajú prednosť nízko-uhľohydrátovej diéte alebo nízko-sacharidovej strave. Obvykle sa cukor alebo iné uhľohydráty nahradia alkoholmi cukru alebo podobne, aby sa udržal čo najnižší obsah čistých uhľohydrátov.
Fitnes bar s nízkym obsahom sacharidov: Okrem relatívne nízkeho obsahu uhľohydrátov má tento fitnes bar obsah proteínov približne 30-50%. Je to bar, ktorý väčšina ľudí považuje za typický fitnes bar. Je vhodný pre ľudí, ktorí chcú jesť s nízkym obsahom uhľohydrátov, ale s vysokým obsahom bielkovín.
Vysokoproteínový fitnes bar: Tento fitnes bar má relatívne vysoký obsah bielkovín a relatívne vysoký obsah uhľohydrátov. Táto posilňovacia tyčinka je preto schopná dodávať proteíny ako materiály na budovanie svalov, ako aj sacharidy na doplnenie zásob glykogénu.Po svalovom tréningu je vhodné ako desiata, ak neexistuje konkrétna forma výživy, ako je napr „Low-carb“ ako obmedzujúci faktor hovorí proti nemu.
Energy fitness bar: Tento variant je charakterizovaný sacharidmi ako hlavnou zložkou. Zahrnuté sú rýchlo použiteľné uhľohydráty, ako napríklad hroznový cukor, a uhľohydráty s dlhým reťazcom, ktoré telo môže použiť po niekoľkých hodinách energie. Zvyčajne stále existuje zdroj „zdravých“ tukov, ako sú orechy a veľa mikroživín, ako sú vitamíny, vápnik, horčík atď.
Táto lišta je určená pre športovcov, ktorí sú vystavení dlhodobým a nepretržitým športovým zaťaženiam, ako sú maratónci alebo triatlonisti. Počas cvičenia sa môže brať ako jedlo a mala by poskytovať dostatok energie rýchlo a dlhodobo.
Existujú fitnes tyčinky, ktoré získavajú svoj obsah bielkovín zo živočíšnych zdrojov, ako je mliečna bielkovina, ako aj vegánske fitnes bary, ktorých obsah bielkovín pochádza z konope alebo sóje, takže fitnes priemysel dokáže pokryť všetky mysliteľné formy výživy.
Mohli by ste sa tiež zaujímať o tieto témy:
- Proteínová tyčinka
- Bielkovinové tyčinky
Čo by ste mali hľadať vo fitnes bare?
Nákup správnej posilňovne závisí od požiadaviek, pre ktoré sa má tyč používať.
Tyčinky niekedy obsahujú rôzne prísady, ktoré sú zamerané na športové požiadavky, pre ktoré sa odporúčajú.
Toto by sa malo určite zohľadniť pri kúpe tyčí.
Okrem toho priemysel už ponúka rôzne tyče pre rôzne formy výživy. Existujú tiež výrobcovia, ktorí predávajú vegánske fitness bary, ale aj väčšina z nich používa zdroje živočíšnych bielkovín.
Nakoniec treba zdôrazniť, že fitnes bar nemôže nahradiť vyváženú stravu, ale mal by sa považovať iba za praktický „desiatu“.
Množstvo dodaného proteínu je tiež podstatne menej priaznivé v porovnaní s proteínovým chvením z hľadiska pomeru cena-výkon.
Sú užitočné stĺpce s nízkym obsahom sacharidov?
Nízko sacharidové fitnes bary môžu byť užitočným doplnkom výživy, ak sa užívajú v pravý čas.
Krátka digresia na pochopenie označenia s nízkym obsahom sacharidov: Výrok „s nízkym obsahom sacharidov“, tj málo uhľohydrátov, sa týka takzvaného čistého obsahu uhľohydrátov v produkte. Okrem cukrov a uhľohydrátov s dlhým reťazcom z obilných produktov existujú aj viacsýtne alkoholy, ktoré sa často označujú aj ako cukrové alkoholy. Aj keď majú sladiaci účinok, nie sú v tele metabolizované ako bežné uhľohydráty, a preto ich možno odpočítať od celkového obsahu uhľohydrátov. Toto je bežná prax, ale niektorí vedci tvrdia, že niektoré alebo väčšina cukrových alkoholov sa metabolizuje ako uhľohydráty.
Keďže je však na vstrebávanie živín do buniek potrebný vlastný posolský inzulínový inzulín, dve až tri hodiny po konzumácii tyčinky s nízkym obsahom sacharidov by sa malo nasledovať jedlo bohaté na uhľohydráty, aby bolo možné v maximálnej možnej miere využiť zložky tyčinky.
Prečítajte si o tom viac: Nízkokarbová diéta
Čo si myslíte o fitnes baroch bez cukru?
Fitness tyčinky neobsahujúce cukor sa v priemysle takmer vždy dodávajú so sladidlami, ako je aspartám alebo sacharín, ktoré hoci produkujú sladkú chuť, telo ich nepoužíva ako zdroj energie, ale vylučujú sa znova nevyužité. Pretože tieto sladidlá, ktoré sa nachádzajú aj v mnohých iných ľahkých výrobkoch, sú podozrivé zo zvýšeného rizika cukrovky, konzumácia tyčiniek by sa nemala preháňať.
V zásade je takáto strava s nízkym obsahom sacharidov uskutočniteľná v prípade tyčiniek neobsahujúcich cukor, ak je to deklarovaný cieľ spotrebiteľa.
Dokážete si vytvoriť fitness bary sami?
Fitness bary si môžete ľahko pripraviť vo vlastnej kuchyni. Musia sa používať rôzne prísady podľa vašich vlastných požiadaviek a potrieb. V porovnaní s priemyselne vyrábanými tyčinkami je však ťažké vyrobiť tyčinku s nízkym obsahom sacharidov, t. J. Tyčinku s malým množstvom sacharidov. Tu má priemysel iné možnosti a náhradné výrobky, ako sú dostupné v domácej kuchyni.
To však tiež dáva možnosť spoľahnúť sa na obzvlášť „cenné“ výrobky pre uhľohydráty, ako sú ovosené, špaldové alebo proso vločky. Proteínový obsah tyčiniek sa dosahuje hlavne pomocou klasického proteínového prášku, ktorý potom určuje aj chuť tyčiniek. Alternatívou je použitie sójových výrobkov, ktoré sa dajú ľahko sušiť po vysušení a majú extrémne vysoký obsah bielkovín.
Ďalšou nevýhodou domácich tyčiniek je ich trvanlivosť. Zatiaľ čo tyče vyrobené na mieru si môžete vychutnať maximálne dva týždne, priemyselne vyrábané tyče sa môžu uchovávať niekoľko mesiacov.
Dobré recepty na domácu výrobu fitnes barov nájdete na internete alebo v kuchárkach na tému fitness a zdravé stravovanie.
Možno vás bude zaujímať aj táto téma: Čo treba brať do úvahy pri nákupe proteínového prášku?
Aký je cieľ diéty s fitnes barom?
Opäť je ťažké nájsť jediný cieľ vo fitness bare. Ciele sú pravdepodobne také rozdielne ako samotné bary.
Fitness bary s vysokým obsahom bielkovín sú určené hlavne pre silových športovcov, ktorí chcú bary použiť na uspokojenie ich proteínových potrieb. V porovnaní s otrasmi je tyčinka šetrnejšia na miesto a bezpečnejšia na prepravu bez rizika, že by niečo uniklo.
Fitness bary s vysokým obsahom uhľohydrátov, rýchlo stráviteľné a dlhé reťazce, sú navrhnuté tak, aby poskytovali energiu športovcom, ktorí sú vystavení dlhodobému cvičeniu. Poskytovaním energie z uhľohydrátov tiež chránia telo pred rozpadom svalov, aby získali energiu.
Na druhej strane fitness bary s nízkym obsahom sacharidov sú zamerané hlavne na ľudí, ktorí dodržiavajú diétu s nízkym obsahom uhľohydrátov, a preto sú vhodné ako „zdravé“ desiaty bez viny svedomia. Ľudia, ktorí jedia také bary, majú zvyčajne za svoj cieľ zníženia hmotnosti.
Prečítajte si tiež naše články:
- Proteínový nápoj
- Schudnite s bielkovinovým práškom
Hodnotenie fitness barov
Ako pri všetkých doplnkoch výživy, aj Dr. nedáva žiadne skutočné odporúčania na konzumáciu alebo používanie fitnes barov. Fitness bary sa spravidla nepovažujú za škodlivé, pokiaľ sa konzumujú moderne.
Ako už bolo uvedené, fitnes bary sú doplnkom výživy, ktorý nenahrádza úplnú a vyváženú stravu. Keďže na trhu existuje veľká rozmanitosť, pokiaľ ide o cenu, chuť alebo prísady, vhodný model by sa mal nájsť pre takmer každého, kto má oň záujem.
Ak sa však majú tyčinky používať na zvýšenie príjmu bielkovín, proteínové kokteily ponúkajú lacnejšiu alternatívu s ešte menším počtom „nepotrebných“ prísad.
Vďaka svojej dlhej trvanlivosti, dobrej transportovateľnosti a väčšinou kvalitným uhľohydrátom sú relatívne zdravou alternatívou müsli tyčiniek zo supermarketu.
Možno vás bude zaujímať aj táto téma: Tipy na zdravé stravovanie