Čo môžem jesť, ak mám zápal sliznice žalúdka?

úvod

Zápal žalúdočnej sliznice je ochorenie, ktoré postihuje čoraz viac ľudí. Vzhľadom na rôzne príčiny, Žalúdočná sliznica je akútne alebo chronicky podráždená a zapálenáspôsobujúce príznaky horného brucha, ako je bolesť, nadúvanie a pálenie záhy. Tieto ťažkosti však môžu byť zmiernené správnym stravovaním a podporovaním hojenia zápalu žalúdočnej sliznice. Zápal žalúdočnej sliznice by sa mal vždy liečiť liekmi, ale zdravá strava je dôležitým doplnkom liečby. Vyhýbanie sa tzv. Škodlivé látky. Toto zahŕňa Káva, nikotín a alkohol, Úmyselné vyhýbanie sa týmto potravinám môže tiež viesť k zápalu sliznice žalúdka zabrániť stať sa.

Dotknuté osoby sa často pýtajú: „Čo môžem robiť s a Zápal výstelky žalúdka jesť? “V zásade existuje jedlo, tzv Škodlivé látky, ktoré navyše dráždia žalúdok a tiež stimulujú tvorbu žalúdočnej kyseliny. Tieto zvyšujú príznaky a oneskorujú proces hojenia. Iné na druhej strane majú pozitívny vplyv na príznaky zápalu žalúdočnej sliznice a môžu podporovať hojenie. Platí to pre tuhé potraviny aj nápoje. Pri kontrole príznakov zohrávajú úlohu aj počet jedál a množstvo spotrebovanej potravy. Nasledujúci článok by mal pomôcť odpovedať na otázku „Čo môžem jesť, ak mám zápal žalúdočnej sliznice?“.

Zápal žalúdočnej sliznice - čo môžem jesť?

V a Zápal výstelky žalúdka existuje rad potravín, ktoré by sme mali uprednostniť. Pokiaľ ide o otázku „Čo môžete jesť?“, Existuje niekoľko základných zásad. Jednak by ste mali potraviny s nízkym obsahom kyselín konzumovať, ktoré sú šetrné k žalúdku. tiež nízkotučné jedlo je lepší pre zápal žalúdočnej sliznice ako s vysokým obsahom tuku. Okrem toho sú plnoprávni a potraviny s vysokým obsahom vlákniny odporučiť.

Je potrebné venovať pozornosť šíreniu sliznice žalúdka po celý deň veľa malých jedál na spotrebu vo veľkých množstvách naraz. Jedlo by sa malo vždy dobre žuť. Ovocie a zelenina môžu byť súčasťou stravy, pokiaľ nie sú v kyseline vysoké. Nízka kyslosť ovocný sú napr.

• jablká
• melóny
• banány
• hrozno

Rôzne druhy zeleniny tiež nie sú problémom, ak máte zápal žalúdočnej sliznice:

• Zelený šalát
• cukety
• Pórová zelenina
• Hrach
• mrkva
• fenikel

Pokiaľ ide o otázku „Čo jete?“, Uhľohydráty zohrávajú dôležitú úlohu. Na uspokojenie potreby sacharidov sa stali Zemiaky a ryža preukázané, že je láskavý k žalúdku. Mali by ste byť opatrní na varenie zemiakov a ryže, kým nie sú mäkké, a tak uvoľňujú žalúdok tráviacej práci. Chlieb a pečivo sú na druhej strane menej odporúčané. Ak chcete jesť pečené výrobky, mali by ste zaistiť, aby boli celé. Biely chlieb alebo toast sú na to nevhodné, skôr sú Viaczrnný alebo celozrnný chlieb prvá voľba. Celá ovsená kaša s nízkym obsahom tuku sa ukázala ako dobrá raňajky pre tých, ktorí majú zápal žalúdočnej sliznice.

Čo by nemalo chýbať pri odpovedi na otázku „Čo mám jesť, ak mám zápal žalúdočnej sliznice?“ jogurt, Probiotický jogurt má upokojujúci účinok na sliznicu žalúdka a pomáha vytvárať ochranný film proti kyseline. V zásade by ste sa mali tiež uistiť, že jedlo pripravujete tak, aby sa ľahšie strávilo. Takže môžete nastrúhať ovocie a zeleninu pred konzumáciou alebo spracovaním zemiakov na dužinu. Pokiaľ ide o správny nápoj, stále existuje ticho voda optimálna. Okrem toho existujú aj čaje s nízkym obsahom kyselín, ako sú napr harmanček ďalej. Existujú tiež ľudia, ktorí sa vyhýbajú tuhému jedlu niekoľko dní na začiatku akútneho zápalu žalúdočnej sliznice. Ak to však symptómy umožňujú, vyššie uvedené potraviny nepredstavujú problém.

Obezita je v podstate rizikovým faktorom rozvoja žalúdočných problémov. Preto redukcia hmotnosti často pomáha zdravá a nízkokalorická stravaAby sa predišlo problémom so žalúdkom.

Čo by som sa mal vyhnúť?

V prípade zápalu žalúdočnej sliznice môže byť priebeh choroby a jej príznaky negatívne ovplyvnené nesprávnymi potravinami alebo luxusnými potravinami. Najdôležitejším opatrením na prevenciu alebo zmiernenie zápalu sliznice žalúdka je zastavenie Nikotín, alkohol a káva.

V zásade by malo byť jedlo vysoké Obsah tuku alebo vysoký obsah kyselín byť upustený. Tieto látky podporujú tvorbu žalúdočnej kyseliny a majú zápalový účinok. Malo by to byť Mäso a výrobky obsahujúce mäso je potrebné sa vyhnúť počas zápalu žalúdočnej sliznice, pretože majú najsilnejší účinok na žalúdočnú kyselinu. obzvlášť údené alebo sušené výrobky majú negatívny vplyv na liečenie zápalu. Rezy za studena by sa mali nahradiť aj inou polevou. Mastné mliečne výrobky vrátane smotany a syrov sa tiež neodporúčajú. Je potrebné sa vyhnúť najmä plesňovému syru alebo hermelínu. Ostatné potraviny, ktorým je potrebné sa vyhnúť v prípade zápalu žalúdočnej sliznice, sú korenené a veľmi korenené jedlá. Korenie, tabasco alebo chilli, ale aj príliš veľa soli, môže viesť k zvýšeným príznakom. Pokiaľ ide o otázku „čomu by ste sa mali vyhnúť?“, Mali by ste samozrejme spomenúť aj rýchle občerstvenie, ako sú hamburgery, hranolky alebo hotové výrobky z mrazničky. Obsahujú priveľa tuku a prísad, ktoré dráždia žalúdok.

V prípade zápalu žalúdočnej sliznice musíte vziať do úvahy aj obmedzenia týkajúce sa ovocia a zeleniny. Počas obdobia zápalu by sa človek mal vyhnúť citrusovým plodom. Patria sem citróny, pomaranče a limety. Pri zelenine by ste sa mali vyvarovať zeleniny, ktorá môže viesť k nadúvaniu. Tie obsahujú Fazuľa, karfiol a pór. Vývoj plynu v žalúdku tiež stimuluje produkciu žalúdočnej kyseliny, ktorá je kontraproduktívna. Cibuľa a cesnak sa okrem toho neodporúčajú v prípade zápalu žalúdočnej sliznice. cukroví ako vínna guma, ale tiež chrumky ako čipy alebo mastné sušienky, je potrebné sa vyhnúť. Existuje tiež veľa nápojov, ktoré môžu mať škodlivý vplyv na žalúdočnú sliznicu, najmä ak sú už poškodené. Kyslé ovocné šťavy sa tiež neodporúčajú.

Vyššie uvedeným potravinám by sa preto malo vyhnúť v prípade zápalu žalúdočnej sliznice, prinajmenšom v akútnej fáze. na chronický zápal sliznice žalúdka Môže byť potrebná dlhodobá zmena v strave.

Tukové krmivo na zápal sliznice žalúdka

V potrave pre zápal žalúdočnej sliznice je mastná strava mimoriadne negatívnym faktorom. Mastné jedlo stimuluje tvorbu žalúdočnej kyseliny, ktorej by sa v zápalovej fáze malo vyhnúť. Takže VMastné jedlo zvyčajne príznaky zhoršuje, Rýchle občerstvenie a vyprážané výrobky sú obzvlášť dôležité medzi potravinami s vysokým obsahom tuku. Tieto zahŕňajú napr. Hranolky, krokety a hranolky. Mnohé mäsové výrobky a mastné ryby môžu byť tiež relatívne mastnými potravinami. Preto by ste sa mali zdržať konzumácie týchto potravín počas obdobia choroby.

Rôzne potraviny na zápal žalúdočnej sliznice

jogurt

Pokiaľ ide o otázku „Čo môžem jesť, ak mám zápal žalúdočnej sliznice?“, Yogurt hrá rozhodujúcu úlohu. Takže nízky obsah tukov a probiotický prírodný jogurt sa dokonca používajú čiastočne, keď je žalúdok podráždený odporučiť, Na jednej strane jogurt pomáha vytvárať ochranný film na sliznici žalúdka a inhibuje tvorbu kyseliny chlorovodíkovej. Na druhej strane, probiotické vlastnosti jogurtu sa používajú pri bakteriálnom zápale žalúdočnej sliznice. Zárodok, Helicobacter pylori, môže byť inhibovaný rast jogurtu a môže byť podporené hojenie chronického bakteriálneho zápalu žalúdočnej sliznice. Mali by sa však používať výrobky s nízkym obsahom tuku.

ľad

Pre mnohých trpiacich vyvstáva otázka, či sa zmrzlina dá zjesť počas zápalu žalúdočnej sliznice. Dá sa povedať, že v prípade akútneho zápalu žalúdočnej sliznice by sa nemala konzumovať ľad. Ľad je napríklad menej škodlivý ako tuky, ale stále stimuluje tvorbu žalúdočnej kyseliny a nachladenie tiež dráždi sliznicu. Úľava od pálenia záhy sa však pozoruje symptomaticky Ľad však nebráni príčine zápalu.

ovocný

Existujú niektoré druhy ovocia, ktoré možno bezpečne jesť v prípade zápalu žalúdočnej sliznice, zatiaľ čo iné druhy ovocia by boli v tejto situácii kontraproduktívne. Sú veľmi vhodné Jablká, banány, melóny, broskyne a hrozno, Tieto odrody obsahujú málo kyseliny a poskytujú telu látky, ktoré sú dôležité pre imunitný systém. Mali by ste sa vyhnúť ovocím ako avokádo a najmä citrusovým ovocím. Citróny a pomaranče obsahujú veľa kyseliny, a tak vedú k zvýšenému stresu na už podráždenú žalúdočnú sliznicu. Okrem toho je potrebné v súvislosti so zápalom sliznice žalúdka konzumovať nezrelé ovocie.