Strunzova strava
Čo je Strunzova diéta?
Lekár a vytrvalostný atlét Dr. Ulrich Strunz vynašiel „Strunzovu diétu“, známu aj ako „Forever Young“ strava, ktorá pozostáva z diéty s nízkym obsahom uhľohydrátov a disciplinovaného cvičebného programu. Pomocou tejto diéty by malo byť možné schudnúť do 7 kg telesnej hmotnosti za týždeň.
To by mohlo byť zaujímavé aj pre vás: Ako sa môžem zoslabnúť?
Pokyny pre strunovú stravu
Strunová strava je navrhnutá tak, aby vám pomohla dosiahnuť váhu snov len v troch etapách, a to je zdravé a efektívne. Zatiaľ čo v prvom týždni diéty neobsahujú sacharidy, je potrebné prebudiť nečinné enzýmy spaľujúce tuky. Efekt stravy je podporovaný vyváženým telesným tréningom, ktorý pozostáva z vytrvalosti a sily. Výsledkom je, že metabolizmus je úplne v pohybe za mesiac a spaľovanie tukov sa postupne zvyšuje.
Druhá fáza Strunzovej stravy by sa mala vykonávať až do dosiahnutia individuálnej požadovanej hmotnosti. Nakoniec tretia fáza, tzv. Trvalá výživa, ktorej cieľom je dlhodobo udržať požadovanú hmotnosť a zabrániť obávanému jo-jo efektu.
Fáza 1 - vitálne spaľovanie tukov
Prvá radikálna fáza spaľovania tukov Vita trvá asi sedem až desať dní. Cvičenie je veľmi intenzívne, najmenej 30 minút denne jogging a 10 minút silový tréning. Okrem toho strava v prvej fáze pozostáva iba z ovocných, šalátových, zeleninových a bielkovinových nápojov. Je dôležité, aby sa vypili dostatočné množstvo tekutín a aby sa prijímali vitamínové a minerálne doplnky. Živočíšne tuky sú v tejto fáze zakázané.
To by mohlo byť zaujímavé aj pre vás: Schudnúť spaľovaním tukov
Fáza 2 - intervalová strava
V nasledujúcich dvoch až desiatich týždňoch budete striedať životne dôležité spaľovanie tukov a dni Forever Young. O Forever Young days ovocie a zelenina s uhľohydrátmi (výrobky z celých zŕn) a chudé mäso a ryby. V deň pálenia tukov sa môžu konzumovať iba ovocné, zeleninové a proteínové kokteily. Druhá fáza sa ukončí až po dosiahnutí želanej misky.
Fáza 3 - trvalá výživa
Tretia fáza Strunzovej stravy sa používa na udržanie požadovanej hmotnosti. Hlavná fáza tejto fázy je na večere, ktorá pozostáva výlučne zo šalátu, mäsa, rýb, zeleniny a ovocia. Bielkovinový nápoj by sa mal pripraviť aj raz denne. Dostatočné množstvo vody a disciplinovaný cvičebný program sú základnými piliermi tejto stravy.
Koľko môžem / mám schudnúť pri tejto forme stravovania?
Ako smer sa uvádza približne pol kilogramu za deň. Malo by sa však pamätať na to, že chudnutie neznamená stratu tuku.
Môžete prísť o 1 kilogram telesného tuku týždenne. Hodnota do značnej miery závisí od fyzickej aktivity a kombinácie jedál a proteínových nápojov.
Pretože druhá fáza stravovania by sa mala vykonávať až do dosiahnutia požadovanej hmotnosti, je možné pomocou diéty stratiť rôzne množstvá, v závislosti od vašich vlastných cieľov. Závisí to od cieľovej hmotnosti, s ktorou chcete opustiť intenzívnu druhú fázu stravovania, aby sa táto cieľová hmotnosť udržala alebo dokonca zlepšila v tretej fáze.
Ako sa môžem vyhnúť efektu yo-yo pri strunovej strave?
Ak skutočne dôjde k úplnej zmene stravovania, hmotnosť sa dá udržať aj bez toho, aby ste medziročne ovplyvnili (pozri tiež: Strata hmotnosti zmenou stravovania). Predpokladom je, že budete zdravo jesť a športovať. Tretia fáza Strunzovej diéty je určená na tento účel, aby sa udržala požadovaná hmotnosť natrvalo a aby sa nespadlo do starých vzorcov.
Prečítajte si viac o tejto téme: Jojo efekt
Vedľajší účinok Strunzovej stravy
Strunová strava vo všeobecnosti nespôsobuje žiadne príznaky, pretože jedlo je zdravé a fyzická aktivita by sa mala vykonávať aj zdravým spôsobom. Ako vedľajší účinok súvisiaci s potravinami nie je neobvyklé, že surová alebo dusená zelenina spôsobí nadúvanie, pretože strava obsahuje veľa vlákniny, ktorá v tele vytvára plyny.
Kritika Strunzovej stravy
Niektorí ľudia, ktorí s diétou Strunz úspešne schudli, kritizujú proteínové koktaily, ktoré sú drahé, a ak si s bielkovinovým práškom vytvoríte svoj vlastný produkt, je ťažké ho napríklad pripraviť na pracovisku.
Aké sú riziká / nebezpečenstvá Strunzovej stravy?
Pretože strunzová strava je strava s nízkym obsahom uhľohydrátov, môžu sa vyskytnúť chute a bolesti brucha, najmä na začiatku zmeny stravovania. Ovocie a zelenina by sa preto mali konzumovať v dostatočnom množstve, aby sa tomu zabránilo. Ľudia s nadváhou by sa tiež mali uistiť, že cvičebný program pre nich nie je príliš náročný.
Kde nájdem dobré recepty na strunovú stravu?
Na internete je veľa receptov na stravu Strunz, ktoré sa dajú veľmi ľahko variť. Samozrejme, v knihách o strunzovej diéte Dr. Ulrich Strunz ponúka rôzne recepty, ktoré sú priradené k rôznym fázam stravovania. Výhoda v knihách spočíva v tom, že zodpovedajúci diétny plán je možné nájsť štruktúrovaným spôsobom a stravu je možné vykonávať ľahšie podľa pokynov. Internetová stránka vynálezcu stravovania poskytuje aj množstvo receptov.
Lekárske hodnotenie stravy pomocou
Strunová strava je ideálna pre športovcov a ľudí, ktorí chcú schudnúť veľmi rýchlo. Časová flexibilita druhej fázy do dosiahnutia požadovanej osobnej hmotnosti vám umožňuje plánovať stravu individuálne. Tretia fáza pomáha veľmi dobre zmeniť stravu a vyhnúť sa obávanému jo-jo efektu.
U ľudí s nadváhou môže byť veľmi ťažké dodržať prvú fázu stravovania, pretože strava sa veľmi radikálne redukuje na ovocie, zeleninu a bielkoviny. Okrem toho existuje disciplinovaný športový program, ktorý nie je nevyhnutne prijateľný pre svojich predchádzajúcich športových fanúšikov. Pre ľudí s nadváhou je lepšia spočiatku pomalšia zmena stravovania, ako aj postupne zvyšovaný cvičebný program na boj proti obezite.
Aké alternatívne diéty existujú pri strunzovej strave?
Ak je strunový program Strunz príliš tesný, môže sa použiť napríklad strava s nízkym obsahom sacharidov, ktorá sa považuje za ľahšiu implementáciu. Tu sa uhľohydráty čoraz častejšie nahrádzajú bielkovinami, takže telo z nej získava energiu a namiesto jej zabudovania rozloží vlastný tuk.
Je tiež známa nízkokarbová strava Atkins, ktorá pozostáva z jednotlivých Atkinsových fáz a poskytuje plán.
Ak je ťažké uhľohydráty urobiť, je možné vyskúšať diéty s vysokým obsahom uhľovodíkov, ako je napríklad ryžová strava. Všeobecne platí, že ľudia, ktorí nevykonávali veľa športu, by mali začať trénovať pomaly a postupne sa zlepšovať.
Aké sú náklady na stravu Strunz?
Strunová strava je založená na mnohých zdravých potravinách, ktoré nie sú presne lacné. Denné potraviny pozostávajú z strukovín, orechov, rýb a morských plodov, ktoré môžu byť drahšie. V zime ceny ovocia a zeleniny mierne rastú, v súčasnosti je však lacnejšie lacnejšie nakupovať ovocie a zeleninu vysokej kvality.
Proteínové nápoje, ktoré sú podstatnou súčasťou všetkých fáz výživy, predstavujú vyšší nákladový faktor ako obvykle zdravé potraviny. V závislosti na značke proteínové kokteily stoja 5 až 25 eur za kilogram.